דף_פתיחה‏ leaf מה_חדש‏ leaf מפתח_נושאים‏ leaf הוראות_שימוש‏ leaf חיפוש:
זה לא ההתאמה בתפיסת העולם אלא איכות התקשורת, שבונה את יציבות הקשר (שלולית_י‏‏ מתוך סקס_מהנה_ללא_רגש‏)
גרעיני_צ'יה  left הפניות_לכאן‏, דפים_דומים‏

ברוך בואך לאתר באופן_טבעי‏ flower

ביקור ראשון שלך?

המלצת השבוע yes
להימנע_משאיפות_עבור_ילדינו‏
מה התוצאה של שאיפות שלנו עבור ילדינו? האם בכך אנחנו יכולים לכוון אותם ולחנך אותם? האם זה מזיק להם? למערכת היחסים שלנו איתם? לנו? ואיך נצליח לגדל ילדים על ברכי הערכים שלנו, בלי שיהיו לנו שאיפות שהם יפנימו את הערכים האלה?
פעם סבא שלי שאל את אמי למה אבא שלי יצא ככה (לא מקיים אף טקס יהודי) והיא ענתה "מה שלוחצים חזק מידי מתקפל לצד השני"
(מתוך המלצות_דפים‏)

חדש ‏בעלון tree
שקט קשה‏ - רחלי בהרל
יציאה‏ - זיו בהרל
ספורט תחרותי‏ - רחלי בהרל
הסוואה‏ - זיו בהרל
התמודדות עם המוות‏ - לילך רם שצופק

לשירות הקהילה heart
מה_חדש‏ - עדכונים אחרונים באתר
ככר_השוק‏
מדור_קבוצות_חינוך_ביתי‏
עזרת_הקהילה_למשפחות_נתבעות‏
דפים_באקראי‏

חדש_תשלום_דמי_שימוש_לאתר_דרך_אתר_מימונה‏

מי_פעיל_עכשיו‏ cool

רק לאחרונה נחשפתי ל"אוצר" הזה שקוראים לו צ'יה
אשמח לעצות/רעיונות על כמויות מומלצות,אופן אכילה,האם עדיף טחון (כמו פשטן ושומשום),האם חייב להיות מומס במים הרבה זמן או שאפשר פשוט "להכניס"את זה לגוף בכוס מים ומייד לשתות

בקיצור-אשמח לשמוע מנסיונכם אודות הדבר הזה (שימושים/תכיפות שימוש/כמויות/מתכונים/...)

• גרעיני צ'יה מכילים יותר חומרים החיוניים לשמירה על הבריאות ועל תפקודו התקין של גופנו:
פי 8 יותר אומגה 3 מדג סלמון
פי 3 יותר ברזל מתרד
פי 15 יותר מגנזיום מברוקולי
פי 6 יותר סידן מחלב
פי 3 יותר אנטיאוקסידנטים מאוכמניות כחולות
יותר סיבים תזונתיים מזרעי פשתן
יותר חלבונים מסויה

תודה

אנחנו פשוט משרים את זה כמה דקות באיזשהו שייק טעים/חלב קוקוס, ואפשר להוסיף פירות חתוכים.
לפעמים המון זרעים על מעט שייק כדי שיצא כמו דייסה, ולפעמים מעט זרעים סתם כתוספת.
וגם אצלנו זו תגלית די חדשה ומרעישה.
היום התוודעתי להמלצה של תזונאי-טבעוני : הכמות המומלצת היא שתי כפות/שלוש כפיות ליום

לא לטחון ! (לעומת פשטן ושומשום שכן צריך לטחון)
רעיון:בתוך יוגורט, כמקשה לריבה

בוקר אחד אני מקבלת טלפון בהול מבן זוגי:
בגרנולה שהכנת יש כנימות!!!
כמובן שאלה היו גרעיני הצ'יה happy

נעמה- 2 כפות שוות ערך ל- 6 כפיות. כף אחת= 3 כפיות.
גם שומשום וזרעי פשתן אין צורך לטחון- פשוט צריך ללעוס היטב (את זרעי הפשתן והצ'יה יותר קשה ללעוס, לכן אפשר לשים בסלט/ יוגורט/ דייסה אחרי הבישול והם מתרככים).
אני הכנתי לאחרונה גרנולה ואחרי שהיא התקררה הוספתי גרעיני צ'יה ואגוזים למיניהם. יצא מעולה.

ענבל_נתן‏ ממחשב אחר

מה אתם יודעים לגבי פיטו אסטרוגנים בצ'יה?
קראתי באיזה מקום שפעם הם נאסרו לשיווק בחלק ממדינות אירופה בגלל כמות הרעלנים והפיטואסטרוגנים שבהם
התוודאתי לצ'יה לראשונה לפני כמה שבועות בביקור אצל משפחתי בארה"ב.
אחי אוכל אותם בתוך סלט או ביוגורט. עוד לא פגשתי בהם כאן. נחמד לדעת שיש להשיג אותם בארץ.
בתיאבון flower
מזה ? דגנים /זרעונים/אגוזים/קטניות ???
פליז נא מידע
קישור | העבר | מחק אלמונימית (26.07.2010 10:20):
אשאל אם כך גם פה. למישהו יש מידע לגבי שימוש בצ'יה בהריון וגם בהנקה, אחרי הכל מדובר בזרעים של סוג של מרווה שאינה מומלצת לשימוש בהריון. מחיפוש בנט גיליתי שאין ממש מידע חד משמעי והתשובה השולטת היא ברמת ה'אין לנו מושג מה זה החומר הזה ועל כן לא נגיד כלום כדי שלא יבואו אלינו אחר כך בטענות' בקיצור, יש איזה נטורופט מומחה בקהל?
זרעי צ'יה הם זרעי המרווה
שמעתי מנטורפתית שיש לזרעים השפעה הורמונלית.אני היתחלתי להישתמש בזרעים ומיד היתה לי בעיה במחזור...אני חושבת שזה קשור..לא היתי מישתמשת בהם בהריון.
ובזמן הנקה?
בכלל לא? או במינון נמוך?
מצטרפת לשאלות לגבי הצ'יה בזמן הריון או הנקה. הבנתי שמדובר במרווה ממין מסויים (שלא גדל בארץ). וגם הבנתי מחברה שאין לקחת אותם בעת טיפול הומאופאתי. כך שהדבר אכן מעלה בי סימן שאלה לגבי שימוש בהריון והנקה.
אם יש איזה מומחה שמגיע לכאן במקרה נשמח לתשובות! (אולי מאלה שיודעים לחפש בנט חומר בשפות זרות, הרי כאן בארץ זה די חדש ובאמת מעט מאוד, גם נטורופטים ותזונאים, יודעים על זה משהו)
יש תשובות לגבי הצ'יה?
דולה שפגשתי השבוע סיפרה לי שהיא דווקא כן ממליצה לנשים בהריון לקחת את הצ'יה
היא אמרה משהו לגבי הנקה? מותר או אסור?
מחקר קצר ברחבי הגוגל באנגלית מגלה כי על אף שיש מקומות שממליצים על הצ'יה כpower food גם להריון ולהנקה , בטקסט נפוץ אחר (שאני לא יודעת מי כתב אותו) יש רשימה של תופעות לוואי ושם כתוב בפירוש שהנושא לא נחקר ביחס להריון והנקה ולכן לא מומלץ, ולכל הפחות רצוי לנהוג במשנה זהירות.
ואני לא יודעת למה, משהו אינטואיטיבי גרם לי לא להתחיל עם זה כל עוד אני מניקה למרות שהם יושבים לי כאן בבית . יש לי תחושה שזה לא יועיל לכמות החלב.
שמעתי שעומד לצאת לחם עם גרעיני צ'יה. על פי השמועה, הוא הולך להיות לחם בריאות ללא גלוטן וללא סוכר...
אותי זה מאוד מעניין מכיוון שלמרות המתכונים שמפורסמים באינטרנט - לא באמת הצלחתי לאפות לחם עם הגרעינים.
היום התוודעתי להמלצה של תזונאי-טבעוני : הכמות המומלצת היא שתי כפות/שלוש כפיות ליום
אני חושבת שנעמה התכוונה ל-שתיים-שלוש כפיות ביום.
צ'יה הם זרעי מרווה ומרווה ידועה כמייבשת חלב בהנקה. לכן לא מומלץ לדעתי
לגבי הריון-לא יודעת,עדיין מחכה למידע מהיימן שיאיר את עיני מי שזקוקה למידע הזה
כתבה שכתבה מינה פארן :
http://www.herbology.org.il/pages/one_plant.asp?id=302&cid=4
גלי, תודה על הקישור.
אני מבינה מהכתבה שהזרעים טובים לאיזון רמת השומנים בגוף ולדברים נוספים, אבל אין בה מידע על נושא זרעי הצ'יה בזמן הנקה והריון.
אני מתלבטת אם להמשיך ולטול מהם , רק התחלתי והפסקתי בעקבות התהיות שעלו כאן.
אפשרות נוספת הינה לטול מחצית מהכמות היומית המומלצת, או פחות ממנה. השאלה היא אם זה אפקטיבי וכמובן אם גם לזה תהיה השלכה על ההנקה, אם בכלל קיימת כזו.
אולי שווה לפנות למינה פארן ולמומחים אחרים ולשאול. זה היבט חשוב שמשום מה לא מוצאת התייחסות אליו (האזהרות על גבי האריזות בנוגע ל"נשים הרות ומיניקות"... הינן סטנדרטיות לכל תרופה/תוסף מזון ולא מעידות על כלום )
דיברתי עם מינה,
אין הרבה מידע על הזרעים עדיין
(כשאני אומרת מידע אני מתכוונת למחקרים חדשים. ברפואה העממית נראה כאילו אכלו את הזרעים ללא אזהרות)
זה כל מה שיש לי. כנראה שעוד חוקרים את העניין.
החשיבות העיקרית של גרעיני צ'יה היא בכמות האומגה 3. מכיוון שאומגה 3 נהרסת בחימום, לא רצוי לבשל או לאפות אותם.
}
אז לא כדאי לאפות לחם שמערבבים בבצקו גרעיני צ'יה ? (עשיתי את זה עכשיו)
הצ'יה מאבדים את הערך התזונתי באפייה ? בדקתם את זה לעומק מישו ? :)
אם זה עדיין רלוונטי לכן -
למרות שאלו זרעים של מרווה, תכולת הזרעים שונה מאלו של העלים ולכן גם התכונות.
כמו שעלים של שעועית זה לא כמו השעועית עצמה.
זרעי צ'יה לא מפריעים בהריון והנקה, להיפך - עושר הרכיבים התזונתיים הופך אותם לתוספת מצוינת לתזונה.
כמו בכל דבר: לא להגזים.
(גם בפשתן וטופו ועוד קטניות יש פיטואסטרוגנים. אם לא מגזימים, זה לא מזיק)
לא ממליצה לחמם.
בקשר להמלצה לא לחמם: האם זה עושה אותה פעולה של חימום אם אני מפזרת אותם במרק בצלחת, לפני האכילה?
מה אתם יודעים לגבי פיטו אסטרוגנים בצ'יה?
קראתי באיזה מקום שפעם הם נאסרו לשיווק בחלק ממדינות אירופה בגלל כמות הרעלנים והפיטואסטרוגנים שבהם

גם אני ראיתי פעם מצגת או מסמך כלשהו לגבי חסרונות של הצ'יה, אבל אני לא זוכר מה.
אולי למישהו יש?
אז למרות כל מה שאומרים פה אני יכולה לאמר שמנסיון של כמה נשים סביבי הצ'יה אכן גורם לירידה בחלב אם אבל אלו שצרכו ממנו וירדה כמות חלב האם להן צרכו באופן די מוגזם. לגבי הריון, אין לי מושג אבל נראה לי שאם צורכים כמות שאינה עולה על שלוש כפיות ביום אין סכנה לכלום. רק באמת לא לעלות על הכמות הנ"ל ואם יש איזה חשש בהריון, אולי עדיף לא לקחת כלל.
בקריאה שעשיתי בזמנו לגבי הצ'יה מצאתי (אין מצב שאני מצליחה לאתר את זה בימינו אנו אז עמכם הסליחה) שלצ'יה יש סכנת המכרות, שם המליצו לעשות הפסקות יזומות בצריכה בכדי למנוע את ההתמכרות הזו. שוב, ממה שראיתי סביבי, אכן כן. יש שמתמכרים ומדובר בכמויות צריכה גדולות בהרבה מהמומלץ.
בקיצור, לא לצרוך יותר מהכמות המומלצת ולשים לב לכל שינוי מוזר (וסת? הפרשות? תינוק יבבן על הציצי? את מפנטזת על זרעי צ'יה ריריים? זה זה...).
האם יש סוגים שונים של צ'יה? בטבע מרקט למשל, מוכרים ב-7 ש"ח ל-100 גרם, אך שקית של חברת ‏מילה‏ נמכרת ב-250 ש"ח לחצי קילו (50 ש"ח ל-100 גרם) - פי 7 !!
phased
אה, לא ידעתי על הדף הזה. לפני כמה ימים הבאתי ‏קישור‏ על זרעי צ'יה בדף אומגה_3‏
כאן יש ב-46 לקילו
http://tvuna.org/souq/golmina
נכתב למעלה,לא לטחון זרעי צ'יה.
מישהו יכול להסביר אם אכן זאת ההמלצה,מה הסיבה?
אני מאמינה שהסיבה היא שברגע שטוחנים אותם הם מתחמצנים
בדומה לזרעי פשתן
שטוחנים אותם הם מתחמצנים
נכון, ולכן יש שיטה מיוחדת לטחון אותם, להפקת השמן ממרווה צ'יה אני יודעת שיש דרך מיוחדת כדי לא לפגוע בגרעין
יש לי שאלה העים מותר למושטל כליות לאכול גרעיני ציה
אנשים יקרים אני מאוד ממליצה לפני אכילת גרעיני הציה לנקות אותם ל משטח יש בהם תולעים לצערי יצא לי כמה פעמים שבררתי
אם רק עשירית מהתשבוחות-איכויות אמת --- דייני!!!

אני לוקחת לעבודה כ ''דייסה'' :כמה כפות (5-6)שיבולת שועל עדינה ,2 כפות אבקת חרובים וקצת 'לפי העין' זרעי צ'יה לא טחונים.
כשאני רוצה לאכול אני פשוט מוסיפה חלב קר ובוחשת טוף טוף. מחכה שתי דק' וזוללת. יאמי

הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

בריא בריא ,אבל מגעיל מגעיל!!!!! רירי כזה ומריר,ייאאאקקק!!!!!!! אבל מה לא עושים בשביל הבריאות,
אני מצאתי שלערבב את הצ'יה עם קוט'ג ולאכול ככה עם פרוסת לחם זה הכי משתלב וכמעט לא מורגש
שיהיה לבריאות.

אני גם התחלתי עם זה עכשיו מקווה שזה באמת בריא ולא סתם בינתיים רק כמה ימים דווקא טעים אני אוכלת כמו שומשום בכפית
שתי כפות צ`יה
כף קוקוס
כפית סוכר קנים
חצי כוס חלב סויה
חצי כוס מים
מערבבים הכל.מחכים לפחות שלוש שעות.
שומרים בקרור.
שידרוג - כף אוכמניות מיובשות.
יוצא מעדן קרמי בטעם קוקוס וניל,עם נגיעותשל אוכמניות.
בתאבון
לא יצא לי קרמי, יצא נורא נוזלי. הילדים הגדולים לא אהבו. אני והתינוקת בת שנה וחצי כן.
גם לי יצא נוזלי, חיכיתי שיתמצק וזה לא קרה. אולי בגלל שהשתמשתי בחלב אורז?
אני אוכל צ'יה כמעט כל יום - מכין בלילה תערובת של צ'יה - בערך 2 כפות, עם שבולת שועל - כחצי כוס (שם לפי העין), מוסיף חמוציות וחופן גוג'י, ו 2 תמרים שאני חותך קודם. מוסיף מים שוב לפי העין - שיכסה ועוד קצת. מערבב קצת. בבוקר יש תערובת מתוקה וטעימה מאד בעיני. לפעמים אני אוכל כמו שזה, ולפעמים שם בשייק ירוק.
למיטב ידיעתי - צ'יה מומלץ להשרות, אם כי לא לטחון (כמו שכתבו כאן גם אחרים).
הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

אין כמו הצ'יה! קל לשימוש, אין לו טעם או ריח. אין צורך בטיפול מיוחד כמו שהפשתן (שאין לו חיי מדף ארוכים והופך ממש לרעל בהמשך), ובעל חיי מדף ארוכים.
בתוך יוגורט או סלט כפי שנאמר לעיל - מדהים!
אוצר מלא יתרונות!

הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

האם יש זמן ביום שהכי מומלץ לצרוך את הצ'יה? ומי יודע מה המינון המומלץ לילדים? האם הוא באמת יעיל לילדים עם הפרעות קשב וריכוז?

אם רק עשירית ממה שכתוב נכון דיינו.

אני צורכת כפית קטנה ביום (*לא באדיקות !) אוהבת לזרות על הפריכיות אורז שאני מורחת בלאבנה /חומוס

לבריאות!

האם גרעיני צ'יה מתחמצנים כמו פשתן?
הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

כיצד אפשר לצוא טלפון או כתובת של גולמינא?

לכל השואלים אם מותר לטחון זרעי צ'יה: המידע המדויק הוא שבהחלט ניתן לטחון אותם, אבל אז חובה לשמור אותם במקפיא. הכמות המומלצת ליום היא:2 כפות לא טחון, או 2 כפיות טחון (מהמקפיא!), ונראה לי שיותר נוח לאכול 2 כפיות (טחון) ביום מאשר 2 כפות (לא טחון).
האם ידוע אם חנות גולמינא זמינה לכל קונה ואם כן מה הכתובת או טלפון?
הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

שלום
רציתי לשאול << מה בקשר לתרופות של לחץ דם ושל כולוסתרול האם ציה אין תופעות לווי בזמן של נטילת התרופות?????

מישהו יודע אם מותר לתת לתינוקות?
הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

t – שאלות ותשובות: זרעי צ'יה
Paleo Diet  שאלות ותשובות בנושא זרעי צ'יה
מאת לור גורדיי, Ph.D .

ש: הא יש השלכות שליליות לאכילת זרעי 'צ יה כ שכדאי להימנע מלשלב אות בתזונה
פליאוליטית ? תודה רבה .

ת: שאלה טובה. אני משער שרבי מקוראינו מעול לא שמעו על זרעי צ'יה, ועוד פחות מה
אכלו אות. זרעי 'צ יה .( Salvia hispanica L) שייכי למשפחת הצמחי השפתניי ו, מקור
בצפו

מקסיקו וצפו
גואטמלה. מדובר בזרעי קטני מאוד שצורת מוארכת, בצבעי שחור או
לב
, המזכירי זרעי שומשו 1( ). זרעי אלה תורבתו לשמש כיבול מזו
במהל אלפי שנות
צמיחת באזור , על ידי האצטקי ותרבויות מקומיות אחרות .
נית
לצרו זרעי צ'יה במגוו
צורות, ובי
היתר באמצעות קליית וטחינת לקמח שנקרא
'צ יאנפינולי. את הקמח הזה אפשר לשלב בטורטיות, בטמלה ובמשקאות שוני 2( ). הזרעי 
הקלויי והטחוני נאכלו באופ
מסורתי כדייסה סמיכה בעלת מרק צמיגי ( דייסת פינולה , )
שהוכנה מהוספת מי לקמח. בעיד
הפוסט&קולומביאני, השימוש הנפו' ביותר לקמח ה 'צ יה היה
להכנת משקה מרענ
. לש כ הוקט
היחס בי
הזרעי למי כ שהתקבלה סמיכות פחות
דביקה, אליה נית
היה להוסי לימו
, סוכר או מי' פירות 2( ). הסמיכות הדביקה של דייסת
הפינולה או של משקאות הצ' ,יה מקורה ב ל'ג של פוליסכריד צמיגי ושקו העוט היטב את
למרבה הצער השט
נמצא תמיד בפרטי הקטני, וכמו זרעי צמחי רבי אחרי כ( גו
דגני
וקטניות , ) כ ג צמחי אלה בחרו באסטרטגיה אבולוציונית שכיחה שנועדה למנוע את אכילת
על ידי בעלי חיי ומיקרו&אורגניזמי, ולכ
ה כוללי מרכיבי רעילי הידועי כבלתי מזיני
(antinutrients . ) כפי שציינתי קוד לכ
, 'הג ל הדביק והצמיגי שעוט היטב את זרעי הצ'יה עשוי
לפגוע בספיגת השומני בבעלי חיי , )4( דבר שלצד תכולת הסיבי הגבוהה, פוגע בספיגה של
החלבו
הזמי
5( ). מרכיב בלתי מזי
נוס שנמצא בזרעי הצ'יה & כ( 2,000 מ "ג ל&100 ) 'ג הוא חומצה
פיטית, הפוגעת בספיגה של כל היוני הדו& ערכיי (סיד
, ברזל, אב', מגנזיו, מנג
וכד ) ' באופ

שתלוי במינו
( ,13 12). פירוש הדבר, שברגע שהחומר נמצא בגו (החי , ) הספיגה של הסיד
,
הברזל, האב', המגנזיו והמנג
שמגיעי מזרעי הצ'יה יורדת, ולכ
זרעי הצ'יה אינ מקור טוב
למינרלי אלה. למרות שטבלה 1 מראה שזרעי ה 'צ יה עשויי להיות מקור טוב לוויטמי
B6,
הזמינות הביולוגית של B6 ממזו
צמחי נוטה להיות נמוכה, בעוד שהזמינות הביולוגית של B6
ממוצרי מהחי היא באופ
כללי גבוהה למדי – עד %100 במקרי מסוימי. ( ).14

מספר מחקרי שבדקו תוספי של זרעי צ'יה בעכברי ובחיות מעבדה, מצאו בכל זאת כמה
השפעות בריאותיות חיוביות, לרבות שיפור ברמת הליפידי בד ובחילו חומרי של אינסולי

,16 15, )9). ע זאת, השפעות אלה לא שוחזרו במחקר מבוקר ביותר שנער לאחרונה בבני אד,
אשר במסגרתו צרכו הנחקרי 50 גר של זרעי צ'יה ליו למש 12 שבועות (19). למעשה, למרות
עלייה בריכוז ה&ALA בד, גברי ונשי שסבלו ממשקל יתר לא חוו שינויי במשקל הגו ב, לח'
הד ב, ליפידי בד או בסימני דלקתיי בד (17). סקירה עדכנית של כל המחקרי שנעשו על
תוספי זרעי צ'יה בבני אד הגיעה למסקנה כי: "יש תמיכה מוגבלת בלבד ליעילות של Salvia
hispanica בכל התווייה, ועד עתה רק שני מחקרי קליני הראו השפעות של Salvia hispanica
על גורמי סיכו
למחלות של לב וכלי ד (מחלות CVD , ) לרבות משקל. מחקר אחד הצליח
להראות השפעות חלקיות על כמה מגורמי הסיכו
למחלות CVD, ואילו השני כלל לא. א אחד
מהמחקרי לא הצליח להראות השפעה של Salvia hispanica על איבוד משקל

אחת מהתוצאות של מחקר של Nieman ושותפיו ( ש, )17 מחייבת בדיקה מעמיקה נוספת מ, עלה
את ההשערה שבאכילת זרעי צ'יה נכללי רכיבי בלתי מזיני, אחד או יותר, שאכילת עשויה
לגרו להיווצרות דלקת כרונית בעוצמה נמוכה – דבר שוודאי אינו רצוי. א בוחני את הנתוני
בתשומת לב, נית
לראות שגברי ונשי ג יחד חוו עלייה בסמ
דלקתי בד שנקרא interleukin
IL-6 ) 6). בתו 16 שבועות של אכילת זרעי צ'יה, רמות ה&IL-6 בדמ של הגברי עלו ב&%10.2
ושל הנשי ב& %10.1. כמו כ
, סמ
דלקתי נוס שנקרא monocyte chemotactic protein
(MCP , ) עלה &ב %6.9 בקרב הגברי וב&%6.1 בקרב הנשי. למרות שהחוקרי הגדירו עליות אלה
כלא משמעותיות סטטיסטית, הרי שסטיית התק
הגדולה של המדידות מרמזת כי גורמי
חיצוניי התערבבו והשפיעו על התוצאות. תמיכה בהשערה כי לקיחת זרעי צ'יה עשויה להשפיע
לרעה על מערכת החיסו
ולעורר דלקת, נמצאה במחקר שנער על עכברי. המחקר הראה כי
תזונה עתירת צ'יה שניתנה למש חודש ימי, העלתה את רמות ה&IgE בד ב&%18 ) 112.8).
IgE הוא נוגד
המעיד על נוכחות  של חלבוני מזו
אלרגניי במעיי.( ).19

לא ברור כיצד בדיוק עלולה צריכת זרעי צ'יה לעורר דלקת סיסטמית כרונית בעוצמה נמוכה בשל
נוכחות הזרעי בקיבה ובמעיי. למרות שזני רבי של Salvia אכ
מכילי שיעור גבוה של
לקטי
( , )20 דבר שיכול להשפיע לרעה על המעיי ולגרו לחדירות&יתר של המעי , הרי שלמיטב
הידוע & ה, Salvia hispanica, או זרעי הצ'יה, אינ מכילי לקטי
מכל סוג מוכר (22 ). א כ
,
ייתכ
שמרכיב בלתי מזי
אחר שמצוי בזרעי הצ'יה עלול להשפיע לרעה על רקמת המעי, כגו

ספוניני (saponins , ) המצויי בזני Salvia לרוב ( , )23 וגורמי ל"דליפת מעי" ( – 27.( 24 עד
היו, לא נמדדה תכולת הספוניני 'בצ יה. 'הג ל הצמיגי שעוט את זרעי 'הצ יה בשכבה עבה עשוי
מפוליסכריד מורכב, וסוגי אלה של דבקי פוליסכריד ידועי כבעלי יכולת לפגוע בתפקוד של תאי
מעי קטני, לרבות לגרו להגברת ייצור של תאי רירית ( , )28 דבר שבתורו עלול להגביר את
חדירות המעי
"דליפת מעיי" אינה דבר חיובי, שכ
היא יוצרת מצב שבו לתכולת המעיי יש גישה למערכת
החיסונית. המערכת החיסונית מופעלת בתגובה לכ ו, נוצרת דלקת סיסטמית כרונית בעוצמה
נמוכה. רכיב דלקתי במיוחד נמצא בקירות התא של חיידקי מעי גר& שליליי הנקראי
ליפופוליסכריד (LPS). כל LPS שיצליח לחדור את מחסו המעי ייבלע מיד על ידי שני סוגי של
תאי מערכת החיסו
(תאי מקרופאג ותאי דנדריטי). לאחר שנבלע על יד, נקשר ה& LPS
לקולט
בש Toll Like Receptor 4, וגור בכ לתגובה מיידית של המערכת החיסונית, כולל
לעלייה ברמות ה&IL-6 בד כפי שנצפה במחקר של Nieman ועמיתיו (17). עד שלא יתבצעו
מחקרי נוספי על בני אד, הייתי נזהר בהמלצה על צריכת זרעי צ'יה לבני אד, בייחוד
לאנשי הסובלי מאלרגיות למזו
או ממחלות אחרות הקשורות למערכת החיסונית

הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

היי חברים זהירות

תיקראו תדף הבא
http://www.omega3-ala.com/PAGE13.asp

הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:

יש תרופות מסוימות שמכילות צייה בתוכם שהוכחו כיעילות לבעיית זיכרון כמו לכל דבר יש בעד ונגד

יש לך מה להוסיף? עריכת כל הדף
אפשר לפתוח דף_חדש, או לכתוב כאן בדף גרעיני_צ'יה:
נוכחותך חשובה לי מדעתך

מאת:

כדאי לקרוא שוב את מה שכתבת לפני ההוספה.
נוצר ב-צ'יק_צ'ק‏ leaf תנאי_שימוש‏ leaf שמירה_על_פרטיות‏ leaf חיפוש: