ריפוי טבעי מהגדר החיה

אני חיה בקיבוץ צפוני וירוק. טיפוח הנוף פה נושק לטבעי, על פי צוואתו של איתמר בן ברק ז"ל (כן, דוד של מאיר שלו. מי שקרא את "הדבר היה ככה" יודע).
למהלכים בשבילי חניתה צפויה מדי פעם התחושה המרגשת שהם מצויים בעיצומו של טיול רגלי מרוחק בלב החורש הים תיכוני.
סלעים, שיחים ובני שיחים ואפילו גיאופיטים – כולם נאספו ע"י איתמר ובתו בכדי להשתלב בתוך הקיבוץ, משל היה הקיבוץ חלק מהטבע שלו מאז ומעולם.

ובין לבין נמצאים צמחי תרבות, עצי פרי ומטפסים שהוסיפו אנשים אחרים ואחראים אחרים על הנוי. כך הפסיפלורה, שהיא הגדר החיה הנפוצה ביותר בישראל.

Continue reading

נפית החתולים, לא רק לחתולים

לפני שנים רבות, כשהילדים שלנו היו שני חתולים חמודים בלבד, הביא חמי מחו"ל עכבר צעצוע ועליו מדבקה גדולה: CATNIP
בחשדנות של הורים מתחילים, הושטנו את העכבר הממולא לחתולים שלנו וצפינו בהם.
הם ליקקו אותו, התגלגלו עליו, יללו, ריירו ולבסוף נרדמו לתנומה ארוכה, עמוקה, נדירה באותם ימים עבורם.

בלימודי התואר השני בביולוגיה, ביקשתי לעשות תזה על נפית החתולים. התחלתי בזריעת שורה נאה ביחד עם דיה, במכון וולקני ליד רמת ישי. לאחר מכן הפקתי שמנים, בודדתי, בדקתי.

כמו בכל פרויקט מחקרי, קראתי מאמרים רבים והתרגשתי לגלות שזהו צמח מרפא נפלא המשמש בעיקר בארצות הברית ובאנגליה.

Continue reading

טיפול בכינים

אני זוכרת, כשהייתי בכתה אלף או בית, אחות בית הספר היתה נכנסת והמורה היתה מודיעה "בדיקת כינים". כולנו היינו מתחילים להתגרד, בכלל בלי קשר לנוכחות או אי נוכחות כינים על הראש.

אחות בית הספר היתה מפשפשת לנו בין השיערות בכפפות לטקס (אותן כפפות חד פעמיות לכל הילדים בכתה, לא בדקתי מה לגבי שאר בית הספר). האמת שזה היה די נעים, מצוד ה"ביצים צמודות לשורש השערה" וחיפוש כינים רצות על הקרקפת. בד"כ כל הילדים היו מקבלים פתק הביתה המודיע שנמצא ילד נגוע בכתה וכולם צריכים טיפול נגד כינים.

Continue reading

חיסון ביתי נגד שפעת

כשאני מרגישה את הגרון מתחיל להרגיש רע, כשהתיאבון נפגע, כשאני עיפה באופן לא מוסבר ובמקום שיהיה לי חם אז נהיה לי חם ואז קר –
אני מבינה שיש איזה שפעת שמתחילה להשפיע עלי, ואז אני מכינה לי את חליטת האנטישפעת. זה לא אנטי מאנטיביוטיקה, כי כולנו יודעים ששפעת זה ויראלי ואנטיביוטיקה היא נגד חיידקים (וגם, לא כטיפול ראשוני, רק אחרי משטח גרון שהוכיח שזה זה). זו חליטת האנטי, כמו נוגדן שמעוזר לעבור את השפעת בלילה אחד במקום בשבוע ויותר.

Continue reading

להיות חרקים – שיעור בהאבקה

לפני כשבועיים דיברנו על האבקה ע"י חרקים בפרחים ורביה בפרחים, יצאנו לחצר לראות פרחי הפסיפלורה ובדקנו את מבנה הפרח.

בפרח הפסיפלורה: למעלה (דמוי טוסיקים) אלו שלוש צלקות המתחברות בשלושה עמודי עלי לשחלה וממש תחתן נמצאת השחלה. בצמחים השחלה היא מקום המצאות הביצית והן התפתחות העובר (כמו השחלות והרחם אצלנו). כאשר תא זרע (אבקה) נכנס לאחת הצלקות, מתרחשת הפריה. כאשר כל שלוש הצלקות מופרות, מתחיל להתפתח הפרי – בתוך השחלה.

שלוש הצלקות

ואז קיבל כל משתתף (2 ילדים וגם אמא) את תפקיד החרק, באופן זמני כמובן. מכחולים טובים, רכים, יפים. יבשים.

רפרפנו בין עשרות הפרחים הפתוחים, אספנו אבקה מהמאבקים על המכחול וליטפנו עם המכחול המואבק את הצלקות של הפרחים השכנים. דיברנו על האבקה עצמית ואיך הפסיפלורה מנסה להמנע מזה. נזכרנו שדיברנו על האבקה ע"י חיפושיות בכלניות, בחורף, ובתצפיות שערכנו ראינו שלפרחי הכלנית יש שלב זכרי ושלב נקבי והם אינם באותו הזמן. וככה הכלנית נמנעת מהאבקה עצמית. ראשית הכלנית היא זכר עמוס אבקנים, ואח"כ היא נקבה וכל האבקנים מתייבשים.

מאבק מלא אבקה

האבקנו בבוקר. אחרי הצהריים הצצנו על הפרחים שהאבקנו. כולם נסגרו, כביכול- נבלו.

מטרת הפרח היא למשוך מאביקים, ופרח שהופרה – נובל ומשקיע את האנרגיה בפרי. אבל שבוע שלם היה נראה שהם פשוט נבלו. זה מתחיל בקטן,
ומתפתח.

השבוע ציפתה לנו, המאביקים, הפתעה. מעט מאוד פרחים על הפסיפלורה והמון המון פירות קטנים.
ספרנו למעלה מ-100 פירות בהתפתחות.

שלבים בהתפתחות הפרי: פרי בינוני, פרי קטן בין עלי הגביע, ופרח שכנראה הופרה ולכן מייבש את תפארתו.

אגב, ליה אמרה שפרח הפסיפלורה הוא פרח השעון (שעונית) והסבירה לי למה. עד אותו רגע לא ראיתי את השעון בשעונית, אז אני ממש שמחה שהיא ראתה והסבירה לי.

תסתכלו על הפרח משמאל. רואים שיש לו 3 מחוגים? שניות, דקות ושעות (שלוש הצלקות על 3 עמודי עלי). חוץ מזה יש לו גם "שנתות" כמו בשעות, שמסמנות את השניות והדקות שחולפות. נחמד, נכון?

שבוע טוב

עינבל

שיעורי בית למעוניינים ביבול פסיפלורה נאה השנה: מהרו ואבקו את הצלקות באבקה מפרח שכן.

גינת המרפא שלי

לוונדר

לפני כחצי שנה נפצע הארנבון החופשי שלנו, מיץ פטל. צפיתי במיץ מטפל בעצמו. במקום לאכול את הקליפות והגזרים והכרובים שהוגשו לו בבוקר, הוא דילג  אל הלוונדר ולעס ממנו גבעול. אחר-כך דילג אל הפסיפלורה וברר עלים בוגרים ועבים ולעס מהם. עמד שם בוקר שלם וכרסם. כאשר הוטב לו, הגיע לערימת הירקות שלו ואכל ממנה לשובע. שמחתי שגינת המרפא שלי זמינה לו. התפעמתי מהמובן מאליו עבורו. כיצד ידע לאן לגשת וכיצד מצא את נתיב ההקלה על כאביו. כאשר מצבו החמיר ותאבונו לא שב אליו, הוא נתן לי להרים אותו ולטפל בו. אבל זה כבר סיפור אחר, עם סוף טוב שהוא גם התחלה.

כשעברתי לכאן לפני ארבע שנים, מקומה שניה במרכז הכרמל לבית צמוד קרקע במושבה כפר-תבור, השקעתי מחשבה רבה בשאלה – מה אשתול בגינה. הגינה היתה ריקה מצמחים, מחופה עשב גבשושי וכל מיני צעצועים נשכחים. מצאנו אבני רמי, פליימוביל, טרקטורים וטרמפולינה נשכחת תחת עלוות התאנה בפינה הצפונית של החצר.

אחרי שגררנו את המגלשה השבורה והטרמפולינה החלודה אל הפחים, התחלתי לבדוק מהו האזור הנגיש לי ביותר בגינה. שם, במקום הכי נגיש – ארצה את גינת המרפא שלי. רחבת הכניסה לבית, הסמוכה לדלת הכניסה, לפינת האוכל ולמטבח נבחרה כיעד מועדף. המטבח הוא גם המרפאה הנייחת שלי. לכן "ארון התרופות הגינתי" יהיה נגיש למטבח.

ומה אשתול?

עשב לימון (לימונית)

רב שנתיים ששימושיים הן לטעם והן למרפא. והנה הרשימה שהכנתי:

  • מרווה רפואית או מרווה משולשת – להקלה בכאבי ווסת וגלי חום של גיל המעבר.
  • אזוב מצוי או אורגנו – להקלה על הצטננות, כאבי גרון ונזלת מימית.
  • אזוביון (לוונדר) – לטיפול בדלקות שונות.
  • אלת המסטיק – לריפוי פצעים בחלל הפה (אפטות), להקלה על דלקת חניכיים וכאבי שיניים.
  • עשב הלימון – להקלה על שפעת חום, מקרר.
  • רוזמרין – נחשב למלך מלכי המלכים בצמחי המרפא. מיוחסות לו 77 סגולות ורפואות. אני משתמשת בו לכאבי בטן, קלקולי קיבה ונגד כאבי ראש.
  • נפית כפופה או נפית קילקית או נפית החתולים (אם יש לכם נפית החתולים – אשמח לקבל שתיל!) – חליטה משפרת מצב רוח ועוזרת נגד מחלות חום.
  • טימין – תבלין נהדר לפיצות ורטבים ויעיל נגד שיעול.
  • אלוורה – לכוויות ועקיצות
  • גרניום לימוני – מותר לשימוש בכל גיל, טעים כתה קר ומחזק את מערכת החיסון.
  • פסיפלורה – פירותיה טעימים, ענפיה יוצרים סוכת צל ומעליה ניתן להכין חליטה שמקלה על כאבים ומרגיעה עצבים.

מרווה

שתילת רב שנתיים ממשפחת השפתניים כדוגמת רוזמרין רפואי, מרווה ואזוב מצוי סביב הבית דוחה חרקים רבים ויוצרת סביבה "סטרילית". כמו כן, תחת צמחים אלו לא ישגשג אף צמח אחר. לכן את השפתניים הריחניים יש להרחיק זה מזה. ערוגה אחת צפופה תשאיר רק את אלו המשתמשים באותם מעכבי צמיחה. את הלוונדר כדאי להרחיק מן המרווה אך לידה ישגשג האזוב המצוי והאורגנו.

בצל הרוזמרין דבר לא יצמח, גם לא מרווה. לכן כדאי להפריד ולהרחיק. מכאן, שרעיון הערוגה בקדמת הבית המכיל את כל צמחי המרפא יחדיו חייב להתפזר. את צמחי המרפא צריך לפזר ברחבי הגינה ובמיוחד לשתול סמוך לפתחי הבית.

שתלתי בקדמת הבית מרווה ואזוב מצוי. רוזמרין לא שתלתי, כי לשכנה ממול היה שיח גדול וקיבלתי אישור לקטוף כמה שאני רוצה. כל צמחי המרפא שרציתי, נמצאים בהישג ידי, אם בגינתי ואם בגינות שכניי הטובים.

עברו ארבע שנים. גינת המרפא משגשגת בזכות עצמה. מיץ פטל הבריא ומקפץ ברחבי הגינה והשכונה ומשמח את כל רואיו.

שושנה גל נור, סבתא שלי זכרונה לברכה, היתה אומרת שגינת צמחי המרפא היא בבחינת "שלא נדע". שיהיה זמין ושלא נצטרך להם.

ואני אומרת. אמן. שכל רפואותינו יהיו נגישות לנו ושלא נדע.

עינבל

מתנת האקליפטוס בפארק הירדן

בפארק הירדן האחרון שהיה גשום ומופלא, הופיעו אחרי הגשם המון זבובים קטנים. ניחא זבובים, אני, מה אכפת לי. אבל הם עקצו. אוהו. עקיצות כואבות, והם הציקו בעיקר ברגליים, וזה היה מגרד.

מתוך הסבל נזכרתי שסבתא פעם אמרה לי, שאם יתושים וזבובים וחרקים מציקים לי, אז לשתות תה מקליפות אקליפטוס ואז העמידות לחרקים מגיעה במפנים.

למזלנו, פארק הירדן מלא אקליפטוסים, למרות שבשנה הבאה יהיו שם משמעותית פחות (פחות 577 אקליפטוסים, אבל מי סופר? – אני). חיש מהר אספתי קליפות אדמדמות, ישר מהקרקע. פירקתי אותן לחתיכות והוספתי לתה הבוקר.

Continue reading

תורה לתאנה

עץ התאנה ועץ הלימון

היה היו שני שכנים, ולשניהם חלקת אדמה קטנה, גינה קטנה. נטע האחד שתיל תאנה, נטע השני שתיל לימון. לאחר 7 שנים, נתנו העצים פרי. התאנה הניבה פירות סגולים, עסיסיים ומתוקים כדבש. הלימון הניב פירות צהובים, קשים וחמוצים. נתן בעל עץ התאנה מעט מפירות העץ לשכנו. טעם השכן את פירות התאנה – ונהנה. לאחר מכן, קטף מפרי עץ הלימון שבחצרו ואכל. אך הפרי היה חמוץ ביותר!

לאחר שהכין מעט לימונים לתת לשכן, נשאר לעמוד ליד העץ ודיבר אליו: הו, עץ לימון! מדוע פירותיך כה חמוצים? למה אינך יכול לתת לי פרי מתוק? 7 שנים עדרתי, והשקיתי, גזמתי וזיבלתי אותך, בדיוק כמו ששכני עשה! למה אינך יכול להניב פרי מתוק! תאנים למשל? תן לי, בבקשה, פרי מתוק ועסיסי!

Continue reading

על התמר

התמר נמנה על שבעת המינים – "ארץ חיטה ושעורה, וגפן ותאנה ורימון, ארץ זית שמן ודבש". והדבש הלא הוא הסילאן המוכר כיום – דבש התמרים.

שנו חז"ל: "מה תמרה זו אין בה פסלת, אלא תמריה לאכילה, לולביה להלל, חריות לסכוך, סיבים לחבלים, סנסנים לכברה, שפעת קורות להקרות בהם את הבית" (בראשית רבה מ"א).

כל חלקי התמר שימושיים, וכיום עיקר השימוש הוא הפרי עצמו. ואף עליו נאמר:

Continue reading

טיון דביק

מאז עלה, באקראי, הטיון הדביק בחצר גינת ביתי, הציעו לי שכנים רבים לעוקרו מן השורש, שכן זהו "עשב רע". עבורי, הטיון הדביק בחצר הוא חלק מארון התרופות הביתי. אני מטפחת אותו ומעניקה לו מקום של כבוד, ממש כמו למרווה המשולשת, האזוביון והגרניום הלימוני.

Continue reading