לדרומזרח
על מנת להנביט מש כך שייצא כמו בסופר צריך לשים את הנבטי תחת לחץ.
אתה שם את הנבטים במסננת מעל קערה ואת הנבטים מכסה בצלחת שעליה אבן. כמובן משקים כל יום.
חפש באתר: www.hishealingways.com
בהצלחה וספר מה קורה

אתה צריך לקנות אפונה שלמה רצוי אורגנית ולהנביט כמו כל קטניה אחרת עד שיוצא נבט קטן.

<t>אורה<br/> הרי לך מתכון ביתי פשוט ביותר<br/> 4 כפות שמן זית או שמן שקדים<br/> 1 כף שעוות דבורים<br/> ממיסים את שני אלה על אש קטנה ביותר או בסיר כפול<br/> מוסיפים 1 כפית דבש ומערבבים היטב עד שהכל נמס.<br/> מורידים מהאש וממשיכים לבחוש עד שמתקרר ומתקשה. כאשר זה מתחיל להתקשות מוסיפים שמן אתרי. אני מוס...

<t>אין לי מתכון ללחם כי איכשהו זה לא התחום שלי. אם כבר אני אופה עוגות.<br/> לדעתי את יכולה לקחת מתכון של לחם כלשהו, להחליף את הקמח בקמח כוסמין, להוסיף חיטה נבוטה שזה כמו להוסיף כל סוג אחר של גרעינים ובמקום שמרים להשתמש במחמצת טבעית. דרך אגב את יכולה להוסיף גם חופן נבטים ירוקים כמו אספספת או ברוקולי,...

רעיון למנבטה עגולה, ששמעתי ממישהי שמגדלת נבטים בית: כלי לאידוי ירקות במיקרו. יש לזה מסננת עם חורים קטנים שנתונה בתוך קערה ומעל זה מיכסה.
כלי מצוין להנבטת קטניות הוא מסננת עם ידית שנתונה בתוך קערה מתאימה.

נומושי
יש לי זרעי אלפלפא אורגנים (מצב נדיר בשדותינו) . את יכולה להתקשר 052-3339619
נורית

אילה
אין לי כרגע להציע לך גרעיני שעורה.
את יכולה לפנות לקיבוץ לביא לגד"ש, לפחות בשנה שעברה הם גידלו שעורה.
מקווה שזה עוזר לך במשהו.

אמורים להיות לי קצת גרעיני שעורה, אני אבדוק במחסן.
קשה להשיג שעורה טובה בגלל הריסוסים ובכל מקרה עלייך לדעת שהטעם של מיץ עשב שעורה הוא נורא. בארה"ב ממליצים למהול את מיץ עשב השעורה במיץ עשב חיטה, 20% שעורה.
האם יש סיבה מיוחדת לשעורה, אם מותר לשאול?

לבמבי
אלה לא נבגים. הלבן זה הנבט של החיטה. כאשר זה בגודל מילימטר אפשר כבר לאכול את זה בסלט או לבשל או לאפות בלחם. זה נקרא חיטה נבוטה.
בניגוד לעשב חיטה שאז מגדלים את הנבט עד לגובה 10-15 ס"מ וזה נראה כמו דשא.

<t>האם יש דף לנושא חינוך ביתי לילדים עם צרכים מיוחדים?<br/> לי יש ילדה עם צרכים מיוחדים בכל מיני תחומים גם של למידה וגם בתחום הרגשי, ובכלל מצבה מורכב ו"לא סטנדרטי" בכל קנה מידה.<br/> כרגע היא בטיפול מחוץ לבית ואני מתלבטת לגבי המשך החינוך שלה: האם בבית, מחוץ לבית, בבי"ס או בפנימיה?<br/> אשמח לשמוע על...

איפה קונים פויקה
כמה זה עולה?

תודה שהפנית אותי לתמר בקשר לעיצוב הגרפי

<t>שמי נורית מילוא, ילידת 1959, נשואה ואמא לשני ילדים: בן 14 ובת 10.<br/> את ילדינו אימצנו כאן בארץ לאחר שנים של נסיונות להרות ומשברים בדרך.<br/> ילדי הם ילדים מיוחדים ונפלאים שמעבירים אותנו שיעורים לא קלים בחיים האלה. יש לנו בבית ADHD, מחוננים, אינדיגו ועוד תוספות שנלוות לזה.<br/> במקצועי אני עובדת...

<t>לאלי/אתי<br/> הגודל האופטימלי של נבטים הוא כמה שיותר קטן. ככל שהם יותר קטנים הם בעלי ערך תזונתי גבוה יותר.<br/> אולם, זה לא ממש נעים תמיד לאכול את הקטנטנים. למשל: אספספת שנבטה הגרעין שלה עדיין קשה ולא תרצו לאכול אותה. לכן עדיף לגדל עוד קצת ולאכול. כאשר יש שני עלים ירוקים זה גםן אומר שיש כלורופיל ...

לשרון - לא להשרות את הפשתן ללילה, פשוט לפזר אותו על המגבת

<t>תודה על התגובות.<br/> לשרון שרוצה להנביט פשתן - זה לא ממש למתחילים. עדיף שתתחילי עם אספסת וחילבה שהם קלים להנבטה. גם צנונית. אני מוכרת גם זרעים שאני קוראת להם תערובת סלט אביבי שמכילה אספסת ברוקולי וצנונית וזוכה להצלחה מרובה.<br/> פשתן הוא זרע מוצילוגני, כלומר מוציא ריר. אם את רוצה לנסות: קחי מגבת...

זרעי חילבה להנבטה ניתן לקנות בכל חנות תבלינים. מבקשים זרעים שלמים ולא חילבה טחונה, זה עולה כמה שקלים.
חילבה נובטת בקלות רבה. ניתן ליכניס את זה לסלט כשיש נבט של 1-2 ס"מ או לגדל את זה עד שמוציא שני עלים. זה מר אבל מאוד מאוד בריא, בעל המון תכונות טובות.

<t>מתכון של בעלי<br/> מרק נבטי עדשים משובח<br/> קוצצים דק בצל גדול, מטגנים קלות בשמן זית. מוסיפים קופסת נבטי עדשים: תערובת של עדשים ירוקים וכתומים. מקפיצים במשך דקה או שתיים. מוסיפים כף קמח ומערבבים עד שהקמח משחים. מוסיפים 3 כוסות מים. כשהמים רותחים מוסיפים חצי כפית קארי, קצת פלפל שחור, כפית מלח. מב...

תודה ורד.
למיטב ידיעתי אין כרגע קופסאות הנבטה בארץ. אם תראי משהו תגידי כי יש הרבה שמחפשים.

<r>אין כלים אופטימלים להנבטה אבל כל אחד מוצא מה שמתאים לו.<br/> מסננת פלסטיק שנתונה בתוך קערת פלסטיק עם ידית - דבר מאוד נוח למספר סוגי נבטים. אפשר למצוא מסננת כזו בחנויות לכל מיני פלסטיקים ולפעמים גם בסופרים. אפשר להנביט בזה כל מיני קטניות וגם חילבה. כדאי לכסות את המסננת בצלחת.<br/> לזרעים יותר קטני...

<r>מזה שלושה חודשים שהתחלנו לגדל ולייצר נבטים מסוגים שונים ולשווק אותם בחנויות באזור כרמיאל וטבעון תחת השם "נבטי נורית". שמי נורית מילוא ואני חיה במושב אילניה. הקמנו חממה לגידול נבטים ואנו מגדלים נבטי אספסת, צנונית, חילבה, ברוקולי, עדשים שחורים, כתומים וירוקים, אזוקי, חומוס, חמניות ועשב חיטה. שמחתי ...