רעי מגן השדה

מפגש ליקוט ובישול צמחי-בר
בגן השדה בכפר רות

סיור להכרות עם צמחי הבר האכילים
סדנת בישול של צמחי בר למאכל וארוחה

ביום שישי 20/2/09
בשעה 10:00 בבוקר
משך הסדנא – כשלוש שעות
גן השדה הוא גן ירק שגדלים בו במהלך השנה כ-70 סוגי ירקות ותבלינים אורגנים.
מסביב לגן ובין הערוגות גדלים צמחי בר שמהם נכין מטעמים.

בסדנא נכין ונבשל:
סלט לוף מבושל, מאפה ממולא ירוקי בר, שומר בר, אורן הגרעין, אוג הבורסקאים, חרדל, סרפד, אזוב ועוד ועוד.......

נדבר על
זיהוי הצמחים ההיסטוריה והפולקלור הקשורים בהם

ונסקור את
ההתפתחות של תרבות ליקוט צמחי הבר

מחיר לסיור, סדנת בישול וארוחה: 200 ₪
מספר המקומות מוגבל
להרשמה, אורי: 052-2976638 [email protected]
במידה ומזג האוויר יהיה סוער המפגש יידחה .

אורי מאיר-צ'יזיק יועץ תזונתי ומומחה להיסטוריה של התזונה

מורה לתזונה טבעית, מנחה סדנאות לבישול בריא.
דוקטורנט בהיסטוריה של הרפואה התזונתית הקדומה באוניברסיטת חיפה.
www.mazon-izun.com

שלום רב ,

ב-2003 הקמתי בכפר רות ליד מודיעין את "גן השדה" , חווה לחקלאות בת-קיימא.
בימים אלו תוכלו לקבל הביתה משלוח של ירקות ופירות אורגנים.

"גן השדה"הוא גן ירק אורגני גדול שגדלים בו במהלך השנה ,בהתאם לעונה , יותר מ-60 ירקות ותבלינים.
ב"גן השדה" אני משלב בין שיטות גידול המקובלות בחקלאות אורגנית לבין שיטות הלקוחות מחקלאות בת קיימא.

את גן השדה הקמתי לאחר כ-20 שנות ניהול מכירות ושיווק בחברות מזון גדולות.
הקמת הגן ענתה על צורך מאוד חזק להתפרנס מעסק אקולוגי.
אחרי 20 שנים רציתי לנהל עסק באופן מסחרי שונה, פשוט ,שקוף.
בגן השדה אין מבצעים,הנחות נסיונות לדחוף ללקוחות מוצרים שהם לא צריכים וכו' , המחירים אחידים למי שרוכש קילו ולמי שרוכש רק חצי קילו
הכיף שבגידול מגוון כל כך גדול של ירקות והפירגון וההערכה שמגיעים ממאות לקוחות הגן הם שנותנים את הכוח להמשיך.
להשתמע
רעי פויכטונגר
www.gan-hasade.com

אהלן רעי,
ברוך הבא לבאופן.

אני טלי, האישה של אורי. נפגשנו בסדנא אצלנו בבית לפני כמה שבועות.
אורי חזר אתמול מהביקור אצלך עם הרבה מילים טובות.

עשה לי חשק לבוא ולבקר בעצמי.

יש כמה דברים שצריך לכתוב לגבי הדף הזה -
האם התכוונת שהדף הזה יהיה דף בית אישי?
אם כן, יש כמה כללים לדפים כאלה שאפשר לקרוא בדף - מדיניות הפרסום באתר באופן טבעי.

העקרונות העיקריים הם ש-
שם הדף לא יכול להיות שם העסק שלך, כי זה פירסומי מידי (אתה יכול להיות, למשל רעי פ).
וגם - תוכן הדף צריך להיות יותר אישי ופחות פירסומי.

זאת, מכיוון שמדובר באתר קהילתי ואנחנו רוצים להימנע ככל שניתן מפרסומות. המטרה של דפים אישיים היא לייצג את האדם ולא את העסק. זה בסדר אם העסק הוא חלק ממה שהאדם מספר על עצמו, אבל לא מקובל ליצור עמודים עסקיים. למעשה, יש כאן רגישות רבה לנושא הזה של פרסומת והטפה, ושל שימוש באתר לצרכי פרסום.

מודעות אפשר לשים בדף ככר השוק, לפי הכללים הרשומים בראשו.
מה עיסוקיך אפשר לכתוב בדף - במה אנו עוסקים.
והעריכה שלך ב{{}}מזון אורגני בה סידרת את פרטיך היא בהחלט מקובלת כי הוא דף מידע, ומה שכתבת שם היה מידע ולא פרסומת.

ההצעה שלי -
שנה את שם הדף הזה (שינוי שם דף, או שתכתוב לאיזה שם ונשנה לך), ערוך אותו כך שיהיה יותר אישי ופחות פרסומי (אתה יכול להשאיר קישור לאתר של גן השדה) ו{{}}שב עימנו.

~ועוד שאלה -
תגיד - כותבים רעי ואומרים רועי?~

יטופל

הי רעי, ברוך הבא @}
טלי ממסילת ציון.

אהלן רעי!
ברוך הבא
הסדנא נשמעת שווה. חבל שאנחנו נוסעים לצפון בשבת.
להתראות
מיכל ב. מירושלים

ברוך הבא @}