אפרת אושר

[אפרת_אושר*]

אני פעם ראשונה באתר .ולכבוד הוא לי.
הייתי שמחה לקבל טיפים .בשאלת מליון הדולר. איך מתחילים?
איך עושים את המעבר מתזונה גרועה לתזונה בריאה.
כמה שניסיתי עדיין לא הצלחתי להתמיד בכך לאורך זמן.

יום קסום
אפרת

[ציל_צול*]

ברוכה הבאה. הטיפ שלי - שלא מתאים לכל אחד - לחתוך הכל בבת אחת. עברתי מתזונה מערבית רגילה ביותר לטבעונאות. קמתי בבוקר ושיניתי הכל וזה הלך יופי. אחרי חודש וחצי בערך הרגשתי צורך בכל מיני דברים מהעבר אז שמתי קו אדום של טבעונות (בלי שום חלבון מהחי) ובשאר הזמן אני אוכלת תשעים אחוז של תזונה טבעונאית ועוד עשרה אחוז של דברים מבושלים. אחרי עוד כמה זמן גם הטבעונות טיפה התערערה בקצוות ומדי פעם אני מורחת לי חמאה על הלחם... לי זה עבד יופי ועם מבנה האישיות המאוד נוטה לפיתויים שלי לא ממש היתה לי דרך אחרת לשנות. כל הניסיונות האחרים שלי לעשות מעברים הדרגתיים לא צלחו וגם מאוד תסכלו.
שיהיה לך בהצלחה והרבה בריאות

[חדשה_בסביבה*]

הי אפרת! ברוכה הבאה
אני דווקא בעד מתינות. לא כולם בנויים לחיתוך מהיר, יש אנשים שזה מרתיע אותם. לא יודעת איזה סוג את..
בכל אופן- אני אומרת ככה- להיכנס לסופר ולקנות רק אוכל טבעי. כלומר- לא משהו מין המוכן , שמגיע בקופסא ארוז אלא אוכל שצריך לבשל אותו (אלא אם מדובר בפרי/ ירק). כלומר- מה שהטבע נתן. בלי ממרחים/סלטים קנויים/פיצות ומאפים אחרים קפואים/טבעול וכו'/ מיצים מלאכותיים/ חטיפים בשקיות/ פיצוחים.... עכשיו- תקני מה שבא לך רק תכיני לבד. אם את רוצה רעיונות לממתקים ולחטיפים, לגרנולה ועוד כל מיני- תכתבי לי בדף בית.
אחרי שתחזיקי בבית רק אוכל נורמלי, מזון=מזין ולא שטויות, תגלי על מה את מסוגלת לוותר ומה הכי חסר לך. משם מתקדמים. שוב- אני מוכנה לייעץ בכיף.
בעיניי הכי הכי חשוב לזכור שאוכל נועד בראש ובראשונה להזין אותנו ולבנות אותנו , ולא להוות כלי לסיפוק גחמות/חסרים וחסכים רגשיים/ התמכרויות בלתי נשלטות ו-כיף. אפשר להנות מאוכל (ורצוי!) אבל קצת פרופורציה.
בהצלחה!

[מיכלול_ה*]

ההמלצה שלי היא לעשות שינוי תודעתי, להבין מה האכילה משרתת אצלך ולמה יש התנגדות למעבר לתזונה טובה יותר: האם זה עניין של התארגנות או אולי ויתור על מנעמי החיים? או שינוי הרגלים?

וגם עבודה על אהבה עצמית וקבלה עצמית עד רמה כזו שתרצי לפרגן לעצמך רק בדברים טובים, רק בדברים שבאמת מזינים אותך. וזה כולל לא רק אוכל אלא גם חברים, עבודה, בילויים וכו'.

אני מודה שאני עדיין בדרך הזו אבל כל פעם יש עוד התקדמות וזה תהליך איטי וארוך שמניסיוני מאוד עוזר לקבל בו עזרה או תמיכה.

וגם עוזר אולי לבקר חברים או אנשים שעשו שינוי כזה ולקבל השראה ממה שיש להם במקרר ובארונות, את מוזמנת לבוא לבקר.

ומשהו פרקט שלי מאוד עזר: תמצאי אולי יש משהו שאת ממש רגישה אליו? כי הכי קל לוותר על דברים שיש סיבה בריאותית לויתור עליהם. ואני אתן לך טיפ להתחלה: רוב האוכלוסיה רגישה לקמח או למוצרי חלב פרה, אולי תתחילי מזה?

שיהיה בהצלחה.

[אפרת_מ*]

אני מסכימה עם מיכלולה שהשינוי התודעתי צריך להיות הראשון.
שינוי אמונות מגבילות שקיימות עכשיו, בחינה מה עובר לך בראש כשאת בוחרת באוכל הפחות בריא, מה עובר לך בראש כשאת בחרת לא לאכול את מה שנתפס אצלך כבריא. מה הסיבות שאת רוצה לעבור לאכול בריא (מה זה בריא בשבילך? מי קובע מה בפנים ומה בחוץ? אורגני? טבעוני? צמחוני? רואוו פוד? אוכל שמוכן בבית? ירקות ופירות? אכילה לפי התאמה איורוודית או סינית?). לחזור על מנטרה שהגוף שלך יודע לבחור את המזונות שטובים לו - או כל ניסוח אחר שמתאים - יכול גם לעזור.
ולהוריד קודם כל דברים שלא טובים לך אישית - אם את יודעת מה הם - נהדר, אם לא אפשר להשתמש בדיאטת סוג השדם כדי לעלות על זה, או להוריד מהתפריט בתור התחלה - קפה, משקאות מוגזים/מתוקים, חטיפים ועוגיות מוכנים (אפשר תוצרת בית) ועד כמה שאפשר דברים שהם אינסטנט (ז"א שאפשר פיצה אבל לא מנה-חמה או ביסלי). ואז אחרי נאמר חודש של הורדת הדברים הסינטטיים בעיקרם - אני מניחה שיהיה לך קל יותר לשים לב מה עושה לך טוב ומה פחות. אילו מאכלים מוסיפים לך אנרגיה ואילו גורעים ממנה.

ונראה לי שהדרך הכי פשוטה היא למצוא מה המחיר שאת משלמת בכך שאת אוכלת אוכל לא בריא. המחיר הזה חשוב מספיק?

וגם - לפני כל פעם שאת אוכלת לבצע ברכת-הזמון. ברכה שלך. תכניסי אליה אילו תכניםש את רוצה. תודי לאמא אדמה, לצמחים ולמי שהכין את האוכל, תתכווני שהאוכל הזה יכיל את כל מה שהגוף (או הנפש) שלך צריכים (או שניהם). ורק אחרי הברכה תתחילי לאכול. זה ישפר את איכותו של כל מזון שתכניסי לגופך, ויעזור בבחירת מזונות מתאימים.

בהצלחה!

[אמא_של_שחר*]

גםאני מהמתונים וההדרגתיים.
כדי לתת לך עצות מתאימות יותר אני צריכה להכיר את הרגלי התזונה הנוכחיים שלך, את אלו שאת רוצה לאמץ, ואת הקשיים שאת חובה בדרך.
לדוגמא - לא מזמן פגשתי מישהי שלא אוהבת ירוקת טריים, אלא רק בתבשילים. הי יודעת שהיא צריכה לאכול יותר ירקות חיים, אבל קשה לה. הצעתי לה להתחיל באידוי, ולאט לאט להכניס יותר ירקות חיים. אבל כל אחד הוא סיפור בפני עצמו.
הדבר היחיד שנכון לכולם הוא לחתוך מייד מכל מה שמכיל מונוסדיום גלוטומט וממשקאות קלים למיניהם.
מוזמנת ליצור קשר בדפבית שלי
מיה

[ש_חף*]

גםאני מהמתונים וההדרגתיים.
שנים הייתי צמחונית אידיאולוגית, ואכלתי טבעול כאילו אין מחר. רק לפני כמה חודשים, וכמה הרבה דפים באתר, הבנתי שיש חשיבות גם לסוג הדשא שאני אוכלת
עצתי, מה שאת יכולה לעשות בעצמך ובלי הסתבכויות, תעשי. לא רטבים מוכנים, אלא לעשות לבד. במקום טבעול, טופושקשוקה. והמון המון המון ירקות, במקום שטויות.
עד שאני אהיה טבעונאית יקח עוד די הרבה זמן, אבל בינתיים אני די מבסוטה. בעיני דיאטה, כל דיאטה, כדאי לעשות בהדרגה, כי אחרת זו כמו כבדי משקל שעושים דיאטת כסאח, ואחרי שיורדים במשקל מעלים את הכל בחזרה. אין על סבלנות..