מתנות מתכלות הן מתנות שלא נשאר מהן זכר אלא זכרון...
ראו גם: מלכוד המתנות הגדול

אוכל

• עוגה, עוגיות, חלות, ממתק טבעי
• תמרים אורגניים, סלסלת ענבים אורגניים, דבש אורגני
• ריבה תוצרת בית
• תבלינים
• סוגים שונים של תה
• קפה
• שוקולד - אפשר להכין עם הילדים בעזרת תבנית צורות שונות. כיף למכין ולמקבל. (זהירות על השיניים)

בילויים

• כרטיסים להצגה, נופש, מסג' ...
• "ליומולדת 30 של החברה הראשונה שנהיתה 30 הזמנו את אילני אילן להנחיית מעגל נשים סביב החוגגת וסביב הרעיון של מעבר והרגשות סביב המספר הזה (30)"

צמחים

• פרחים
• מתנה לילד - שקית זרעים (גם מתכלה וגם נותן יבול),
• שתיל עץ (שגדל איתו כל השנים ואם נותן פרי בכלל טוב) או שתיל עגבניה/ירק אחר בעציץ אם לא גרים בבית עם גינה.
• תבלינים באדנית

לא מתכלה אבל שמיש

• מגבות
• "אלבום תמונות כמתנה להולדת תינוק. הרי ממילא צריכים אלבום (אצלנו יש אלבום אישי לכל ילד חוץ מהאלבום המשפחתי כדי שיקחו אותו אתם כשיתחתנו)! ואלבום יקר זה דבר נפלא שבחיים לא אוציא עליו כסף." (חבצלת)
• לוח שנה, עם תאריכי יום הולדת של כל בני המשפחה, כולל דודים, בני דודים, סבים,סבתות. (הלוח שנה הוא לא לוח שנה רגיל עם ימים ותאריכים.)

• נרות, סבונים
• להכין תרכובת שמנים לעיסוי ולשים באיזו צנצנת יפה (יש מתכונים בכל מיני ספרים).
• "לפני כמה שנים הכנתי ליקר וניל לכל מי שרציתי לצ'פר. קניתי הרבה בקבוקים ארוכים ויפים, מלאתי בליקר ושמתי מדבקה." (ה עוגיה) ראו מתכוני ליקרים.

קישורים:
רעיונות למתנות מתכלות
Tips for Parenting in a Commercial Culture.

ספרים

• מתנות טעימות של הוצאת מודן
• "מתנות מהמטבח" של גיל חובב.

---

מתנות לפסח

• תערובת לקניידלך
• חרוסת תוצרת בית בכלי קטן יפה.
• קערה או סלסלת קש עם אגוזים.

תרמו: ארני ש, חבצלת, בשמת א, אביב חדש, דנה ,ה עוגיה, א ילת, עדי יותם, יערת דבש, רעות וצליל, עין הסערה

לסבתי ליום הולדת שמונים הייתי ממש חייבת להביא מתנה "מתכלה" כי הבית שלה הפך למשהו מחריד מרוב שהיא לא מסוגלת לזרוק כלום.
קניתי לב שוקולד, דבש קטן וחמוד (היא נולדה ממש לפני ראש שנה) ועציץ עם אדמה וזרעי שמיר (אהוב עליה) וחיברתי שיר שמקשר את כל המתנות לאיחולי בריאות ושנים ארוכות וכדומה.
נראה מה תהיה התגובה, אני מקווה שהיא תאהב את החידוש.

כבר הרבה זמן אני מחפשת לאמא שלי מטחנת פלפל.
כל המטחנות שפגשתי היו יקרות להחריד אז לא קניתי.
והנה בסופרפארם אתמול פגשתי סט מלח-פלפל גבוה וצר מותן, מעץ (לא הבחירה הראשונה שלי מבחינת העיצוב אבל לא מכוער מדי)
מחיר רגיל 70 ש' בערך , מחיר מבצע - 20 ש'. (לא יודעת אם המבצע הוא תלוי מינימום קנייה או סתם לכולם).
קניתי.
בבית מלאתי הפלפליה בפלפל שחור שלם (חבל שלא היתה לי תערובת פלפלים בכמה צבעים)
ואת המלחיה מילאתי במלח-טימין שעשיתי לפני כמה ימים (טחנתי במעבד מזון מלח גס עם טימין והוספתי טיפה שמן זית בשביל "המראה הרטוב")
יצא שימושי עם תוספת של תשומת לב.
אני אוהבת מתנות כאלה (למרות ששוב, אני נגד מתנות לחג. במקרה יצא שזה בדיוק ראש השנה...)

גמרתי את קניית המתנות לחג הזה.
הפעם קניתי בהשראת הדף הזה מתנות מתכלות בסיגנון ניאו-פולני.
בכרמיאל נפתחה לאחרונה חנות נפלאה של שתי נשים מקסימות שמייצרות נרות. אפשר להזמין שם נרות בכל צורה/גודל/ריח שרוצים ולמי שאוהב יש גם נרות מגולפים.
לכבוד החג הן הכינו נירות בריחות מיוחדים כמו דבש ורימון (ריח מעולה) והמחירים סבירים ביותר אם לא למטה מכך.
אז רכשתי נרות למי שמתאים לו נרות, סבונים מיוחדים לשימוש או להפצת ריח לאחרים ולכל השאר גיליתי בקירבת אותה החנות מקום אחר שהוא גן עדן לחובבי שוקולד ודברי מתיקה. מילאתי כמה סלסלות קטנות עם שוקולדים ושאר כיופים לכמה חובבי מתיקה.
ככה יצא גם צנוע ולא יקר, גם שימושי ושם מתכלה.
לשכנים הכנתי המון עוגות דבש מצויינות (יש לי מתכון נהדר שיוצא טעים ולא דביק) בתבניות קטנות יחסית. מצויין כברכת שנה טובה, לא מכניס אותי להוצאות מיותרות ועדיין נראה מושקע ביותר. עטפתי בנייר צלופן וקישטתי בפעמון קטנטן. התגובות היו נלהבות ביותר.

אח שלי היה פה קודם והביא לנו "שנה טובה".
קופסה צבעונית קטנה (עשויה מניר עבה. הכנה עצמית) עליה כתובה ברכת שנה טובה וכו'
ובתוכה - טראפלס שהם הכינו בעצמם.
טראפלס טעימים ומשובחים שבכלל לא ידעתי שאחי יודע להכין (זאת השפעתה המבורכת של חברתו)

אם כבר מתנות אכילות אז כאלה. טעימות נורא ועם תאריך תפוגה קרוב...

אני אדם בנאלי ופרקטי להחריד.
מה ישמח אותי? קרם פנים משובח, דרגה אחת מעל הקרם הרגיל שלי. שמפו או סבון, כנ"ל.
סלסלת פירות מהיקרן השכונתי.
מחבת טפלון חדשה במקום זו השרוטה והמעוקמת (20 שקל באיקאה).
חבילת מפיות יפות שאני לעולם לא אעז לקנות לעצמי.
ערכת בייגלים, גבינת שמנת, סלמון מעושן וצלפים.
לחם טוב, רצוי עם ממרח כבד טעים במיוחד וצנצנת ריבת בצל, עם העדפה מעשה בית.
עוגה יפה וחייכנית.
כמה מקלות וניל קשורים בסרט.
ערימה נכבדה של ירחוני כרומו נוצצים תוצרת חוץ, יד שנייה כמובן ואפשר גם יד שלישית.

מילת המפתח: שדרוג של מתכלים שמקבל המתנה היה קונה לעצמו בכל מקרה.

שדרוג של מתכלים שמקבל המתנה היה קונה לעצמו בכל מקרה.
כן, אבל מי יכול לנחש שזה מה שאת רוצה בלי הרשימה?
הנה, אני לא רוצה לקבל קרם פנים, פירות אני קונה רק אורגניים, מחבת אני לא צריכה - אתבאס אם יביאו לי. וכן הלאה.
מפיות יפות לא הייתי מתנגדת לקבל. יהיה להן שימוש.
גם דבש.
לסבתא שלי אסור להביא "שידרוג". אם מביאים, זה חייב להיות בדיוק מה שהיא משתמשת בו.
אז מה הפתרון למצב ש את יודעת מה ישמח אותך אבל לא שואלים אותך /לא יודעים איך להגיע למידע הזה?

את יודעת מה ישמח אותך אבל לא שואלים אותך /לא יודעים איך להגיע למידע הזה?
זה לא ככה, בשמת. מי שמכיר אותך והיה אצלך בבית כמה פעמים, יידע. (אורגני/מתכלה).
אני חושבת שרוב האנשים לא יתנגדו לפרחים... אז במקרה של התלבטות, קשה ליפול בזה.
מה שכן, אלא אם אני באמת יודעת שהבית מפוצץ מוואזות, אני מעדיפה סידורי פרחים קטנים יותר אבל עם כלי תואם, מאשר זר לבד. חבל לראות אח"כ את הפרחים נדחסים לכלי לא מתאים. או במקרה שמגיעים הרבה פרחים - נניח אחרי לידה - חשוב במיוחד לשלוח סידור בתוך כלי. זה יכול להיות גם כלי שישמש אח"כ למשהו אחר - קערת חרס עם ספוג בתוכה ופרחים קצרים, למשל.

כשילדתי את שלום, הציפו אותי במתנות כמו: זרי פרחים ענקיים (שממש כאב לי הלב לראות שהם לא באדמה, ונובלים בגלל זה) ובלוני|בלונים| מזל טוב כסופים תכולים... בגדי תינוקות תכולים לאלפים וחלקם בגדי תינוקות שאני ממש לא אוהבת, צעצועים תכולים ענקיים שעד עכשיו אין לשלום מה לעשות איתם, מלא דובונים תכולים כמובן עם 'מזל טובים' רקומים עליהם.. ומלא בקבוקי פלסטיק תכולים (כמובן) ענקיים (ממש שימושייםS-:) שבעצם הם קופות והם מלאים ב: קשקשן, מסרק, מברשת של תינוקות, מוצץ ובקבוק... וזהו..

דודה זקנה חרדית נתנה לי במתנה 3 מטפחות ראש מצמר שהיא סרגה לבד, שממש הייתי נראת כמו איזו דודה זקנה איתן (רק מטפחת אחת ירוק זית שהיתה נראת כמו כיפה ענקית מתקפלת בשוליים התקבלה אצלי בתור כובע חורף והשאר החזרתי - אמרתי לה שהמטפחות, השחורה והלבנה עושות אותי חיוורת נורא, והגודל שלהן שהראש שלי טובע בתוכן כולל הפנים, ואם הצלחתי לחבוש בלי שזה יפול, זה היה נראה כמו כלאיים בין בלון וכובע טבחים ענקי... P-: עושה אותן לא שימושיות)

אוף! הייתי רוצה איזה מתנה כמו זיכוי ללכת לספא או איזה ספר טוב על לידה טבעית או ממתקים טבעיים. עכשיו אני רק מדמיינת מה יקרה אם אלד בת, איפה אשים את כל התחרות ואת כל הבקבוקים והמוצצים הוורודים? אבל אצל משפחה חרדית כמו שלי אי אפשר לצפות לכל המתנות שכן רציתי. ושלא אעיז לפתוח את הפה ולהתלונן, לא לפגוע ברגשות שלהם . אז נשאר רק להגיד תודה רבה ולסתום את הפה!!

נו.. (-; עדיף מאשר התעלמות מוחלטת שאף אחד לא חושב עליך לתת לך מתנות!

כשאמא שלי חגגה יום הולדת 50 לפני אי אלו שנים קנינו לה כל הילדים ביחד יום פינוק במצפה הימים ביחד עם חברה טובה שלה.
לא עם בעלה אלא יום כיף אמיתי יציאה מוחלטת מהשיגרה ועשינו הכל בסודי סודות ורק בדרך לשם באוטו של החברה היא גילתה מה צפוי לה ונהנתה מאד.
אני באופן אישי הייתי שמחה לקבל היום בילוי במסעדה שכבר משולם מראש או פשוט שיקחו את הילדים לסוף שבוע ארוך ואנחנו נוכל להשאר להתפנק בבית או לצאת לצימר שקט.

לאלה מאיתנו שלא מקבלות את המתנות שבהן היו רוצות (מתכלות ולא מתכלות) אולי אפשר לאמץ את הרעיון של "רשימת מתנות" הנפוץ בחתונות בצפון אמריקה. הזוג הצעיר מכין רשימה של דברים בהם הוא חפץ שממנה יכולים האורחים לבחור. בפעם הראשונה שנתקלתי בתופעה ה ז ד ע ז ע ת י (מה זו החוצפה הזאת...), אבל כמה שאני חושבת על זה יותר, למה בעצם להתקע עם מתנות שאין לך בהם צורך. אנשים רוצים לתת, אז בואו נעזור להם ונעזור לנו.
למה לא יכולה יולדת להצהיר על רצונה במסאז' מפנק, בוטנים אורגניים בתיבול קארי עדין, סופשבוע בלי הילדים, או סחלב נדיר?

אני הייתי רוצה לקבל יקיצה טבעית והבטחה לילדים ובעל בריאים.
מתנה חביבה שקיבלה גיסתי החדשה במסיבת הרווקות שלה: כל משתתפת התבקשה להביא דף שעליו מודפס המתכון המנצח שלה והדפים שופדו בקלסר שהוענק לכלת השמחה בטקס חגיגי.

מאז שהבנתי משהו על תהליך הגידול של פרחים באופן מסחרי אני לא מביאה יותר פרחים כמתנה, וגם מעדיפה שלא לקבל אותם.
גידול פרחים זהו אחד הדברים המזהמים ביותר את הסביבה. כמות הכימיקלים המושקעים בהם, בדשנים או בקוטלי מזיקים, חרקים ועשבים היא עצומה.
כמו כן כמות המים שהם צורכים היא עצומה.
כמות אנרגיה אדירה, המשאירה אחריה אדמה חולה, מי תהום מזוהמים בכימיקלים, ופחות מים במאגרים המדולדלים ממילא.
אם רוצים בכל זאת להביא זר פרחים אפשר לצאת לקטוף פרחי בר שאינם מוגנים, או להביא מהגינה הפרטית (או של השכנים...) ורדים, ציפורנים, חמניות וכו'. ואם רוצים להביא משהו ירוק ופורח שיישאר הרבה זמן אפשר להביא עציץ, שייתן תועלת לאורך זמן ולא רק לכמה ימים.

אני ביקשתי מחברה טובה ליומולדת זמן לעצמינו , לצאת שתינו יחד לכמה שעות לקשקש.

אם אתם כבר קונים למישהו עציץ אל תביאו סחלבים.
אי אפשר לטפל בהם בכלל, הם כל כך מפונקים, הם צריכים מים מזוקקים!!!

סוכר וניל
לוקחים 2 - 4 מקלות וניל
קילו סוכר
מכניסים יחד למעבד מזון סכין קיצוץ
ומרסקים
אפשר גם עם סוכר חום
לארוז בצנצנת יפה ולהביא עם סרט
גורף תשואות
בהצלחה

לוח השנה של ימי ההולדת, אני כמעט בטוחה שמקורו בהולנד. בכל בית הולנדי תמצאו לוח כזה, והם תמיד תולים אותו באותו מקום.....בשירותים!
>אני כבר הפסקתי לנסות לפענח את העם המוזר הזה<
ההולנדים גם מתים על פרחים. בעוד אני ממלאת את עגלת השוק שלי בפירות וירקות, רב הנשים כאן באות לשוק בשביל לקנות פרחים. את העגבניה וחצי מלפפון שלהן הן יקנו בסופר במחיר מופקע. אני מאוד אוהבת להסתכל על פרחים אבל רואה בהם פשוט בזבוז. עציץ או כל דבר טעים ובריא יתקבל באהבה אצלי. כן, אני גם מנפגעות זרי הפרחים וערימות השוקולדים וסוכריות של אחרי הלידה.

אגב הולנד, הנה סיפור-מתנות הולנדי:
איש אחד חגג יומולדת ובהזמנה למסיבה הוא ביקש לא להביא לו מתנות כי בד"כ מה שמביאים זה לא שימושי בשבילו, אבל אם בכל זאת מתעקשים להביא לו משהו, אז הוא מודיע שהוא אוסף סכום כסף לקנות לעצמו אופניים חדשים, אז אפשר להביא לו סכום קטן... ממש במילים אלו! (ישירות הולנדית אמיתית למי שמכיר את הז'אנר).
האמת היא שההייתי המומה מהבקשה, אבל במסיבה עצמה זה היה קוריוז: האיש הכין מן כספת מקורית מקופסא עם ציור של האפניים הנחשקות, וכל האורחים מאוד פירגנו וקיוו מאוד שהוא יצליח לקנות את האפניים (וכמובן גם עזרו לו בכך באמצעות מתנתם - וההולנדים אגב, די "חסכנים";-) ).
אני חייבת להודות שלמרות ההיסתייגות שהיתה לי מהעניין, זה יצא בסוף דוקא נחמד!

אה, אפילוג: האיש קנה אופניים מדהימות! (ועכשיו הוא רוכב עליהם רק בארועים מיוחדים מפחד הגנבות, אבל זה כבר סיפור אחר).
איך אני יודעת את כל זה? האיש הוא חבר טוב שלי!!

נו,יש רעיונות למתנות לפסח?

תערובת לקניידלך? (-;
חרוסת תוצרת בית בכלי קטן יפה.
פרחים או צמחי תבלין באדנית - אה, נזכרתי! לראש השנה קניתי סידור פרחים מיובשים בדוכן בקניון רננים שברעננה - מבחר ענק בטווח מחירים גדול. היו שם תפוחים קטנים מיובשים, ומה לא. במקום לקנות פרחים כל שבוע, זה נשאר. אולי לא בדיוק עונה על "מתנה מתכלה", אבל רעיון טוב...
קערה או סלסלת קש עם אגוזים.

האמת שאמא שלי אוהבת דברים פרקטים . קשה מאד לרצות אותה (מי אמר פולניה?)

דברים פרקטיים זה מתכלים, או לא? כי אולי עדיף ב-צריכה רעיון למתנה...
אולי הדברים האלה ששמים מתחת לצלחות, שאני לא זוכרת איך קוראים להם, פלייסמט או פלייסמנט. כלבים קטנים כאלה שמשעינים עליהם את הסכו"ם אחרי שמפנים צלחות.
סיר לתנור.
מגבות, חלוק רחצה.
צעיף או מטפחת או כובע.
אם היא נוסעת לסופי שבוע וכאלה - תיק לדברי רחצה, מתקפל עם תאים שקופים.
ספר?

אני בעד להכין ממרחים או ריבות ולהביא כמתנות. אם אפשר לפסח, אז כשר. אם זה לא משנה, אפשר להתפרע: פסטו, טפנד, סחוג, תפוזים מסוכרים מצופים בשוקולד. הכל הולך, אבל חייב להיות תוצרת עצמית וארוז יפה.

פסטו וטפנד לא כשרים לפסח?

אגב קניתי לאמא שלי מתנה לא מתכלה. היא שמעה שאני הולכת למכירה של טאפרוור וביקשה משהו, וחסכה לי כאב ראש:-D

טלי - צודקת. פסטו וטפנד הם כשרים לפסח, אבל אפשר להביא גם עוגה מיוחדת לא כשרה אם רוצים.
בדף של מונו נוקי המתכון לריבת חלב.

גם נשיקות מרנג ענקיות עם שוקולד, ארוזות יפה בצלופן. ראיתי שמוכרים כזה בלחם ארז (-:

ראיתי מתכון של עוגת תפוחים חמוצים עם חמוציות (קראנבריז). במקרה יש לי בבית כרגע את שניהם ואני מתכוונת להשקיע. אם לא הייתי כל כך לחוצה לפני החג, יכול להיות שהייתי עושה את העוגה הזאת כמתנה או סתם לחג, ואפילו לכל אחד מתנות על פי העדפותיו.

רוצים מתכון:-D

רוצים מתכון:-D

אגב לחמותי הבאתי יין של תבור, ממש טעים. אם כי ארזו אותו בחנות באריזה לא מתכלה.....

>הדף בתהליך מעבר ל מצב סיכום. המשך יבוא...<

"תיק הפעם הראשונה שלי" - ערכת מתנה לוסת הראשונה, המוצרים אורגניים אקולוגיים ובסופו של דבר גם יתכלו.....או יתמחזרו שוב ושוב ושוב....
058-800519
[email protected]

אז הנה המתכון של ריבת החלב שאבי חדש הכינה לפסח (מתנות מתכלות כמובן).
שלושה ליטר חלב.
1 ק"ג סוכר (אני עשיתי לבן, אל תשאלי אותי אם אפשר גם חום).
1/2 כפית סודה לשתיה (להברקת הריבה).

מערבבים הכל בסיר גדול (מומלץ עם תחתית עבה) ומרתיחים. מחלישים את האש עד לבעבוע עדין (לא כזה שהחלב נעשה מוקצף) על אש בינונית (הלהבה החזקה מוחלשת כמעט למינימום). שמים בתוך הסיר כמה כפיות מתכת וכמה גולות זכוכית. הן עושות את רוב עבודת הערבוב. הן עולות ויורדות ושומעים אותן זזות. אבל חוץ מזה צריך לעשות לכל העסק הזה הרבה בייביסיטר. לבוא לערבב כל 10 דקות, עד שהריבה מסמיכה ומשחימה.
לי לקח 5.5 שעות. כמה סמיך ושחום זה עניין של טעם.
אני עשיתי שתי נגלות. הראשונה היתה יותר בהירה ויותר מוצקה לעומת השניה קצת יותר נוזלית אבל יותר חומה.

וזה הפסטו של אביב חדש. ממליצה לא להכין. מסוכן ביותר. קראתי שבכף יש 150 קלוריות........אגב באופן דומה אפשר להכין ממרח עגבניות מיובשות או את הבזיליקום להחליף בכל ירק עלים כמו פטרוזיליה או כוסברה.
פסטו:
במעבד מזון עם להב מתכת טוחנים:
100 גר' צנוברים
50 גר' גבינת פרמזן (או קצ'קבל) מגוררת דק
4-8 שיני שום. תלוי בחריפות שמעוניינם לקבל
כוס עלי בזיליקום

כשהכל טחון דק, מוסיפים שמן זית וממשיכים לטחון. במתכון המקורי 3/4 כוס, אבל אפשר להסתפק בהרבה פחות. (אני משתמשת ב 1/3 כוס).
מאחסנים במקרר.

טפאנד. לא הכנתי אבל מצאתי מתכון בYNET
נושא : כל מה שרציתם לדעת על טפנאד TAPENADE ושכחתם לחפש בחלונית:
תאריך : 21/02/03 11:09
מחבר/ת : יעלה

Tapenade = מקור השם בא משמם הצרפתי-פרובנסאלי של הצלפים: Tapeno
יש כאן בעיה כי בצרפתית צלפים

Capres , המקור הוא מערבית

kabar והערבים לקחו את השם מהיוונים = Kapparis

אז איך הגיעו הפרובנסאלים ל"טפאנו"? לא ידוע !

ניתן להכין בגירסא ירוקה או שחורה כאשר הבסיס הקבוע הוא: צלפים, אנשובי, זיתים שחורים או ירוקים ועשבי תיבול פרובנסאליים.
אני מאוד אוהבת לערבב טפאנד עם טונה – נותן יופי של סלט ומתאים לפזר על סלט ירקות.
אפשר גם להכין ביצים ממולאות שהחלמון מעורב בטפאנד – יוצא צבע מעניין.
אפשר להוסיף טפאנד לגבינות לבנות כמו טוב-טעם ולמלא ירקות.

================================================
מכניסים למעבד מזון:
כוס זיתים שחורים מגולענים
שתי שיני שום
כפית עלי טימין
מעט פלפל שחור טחון טרי.

מפעילים את המעבד ומוסיפים בהדרגה כחצי כוס שמן זית.
במתכון המקורי נהוג להוסיף גם פילה אנשובי.

מעבירים לצנצנת ושומרים במקרר.

נהדר כממרח בסנדוויצ'ים וגם כחלק מתבשילים.
יש להשתמש בו בעדינות כמו בתבלין.

טפנאד טפנד - מתכונים
עוגות גבינה

קיבלתי מחברתי פילינג גוף שהכינה . מסתבר שצריך לקחת מלח אמבט ולערבב עם שמן עיסוי. כמו כן קיבלתי לוח שנה וצנצנת עם פלפלים מוחמצים.

ממרח אגוזים של פיליס גלזר
רכיבים:
100 גרם אגוזי קשיו או שקדים, או פיסטוקים מקולפים
200 גרם גבינת שמנת או גבינה לבנה 5%
2-4 כפות יוגורט
1 שן שום כתושה
1 כף פטרוזיליה או כוסברה קצוצה
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

1. קולים את אגוזי הקשיו על רדיד אפייה בטוסטר אובן או במחבת יבשה.

1. מרסקים לחתיכות קטנות במעבד-מזון. מערבבים את הגבינה והיוגורט ובוחשים פנימה את השום, אגוזי הקשיו והפטרוזיליה. מתבלים ומורחים על לחם. ניתן לשמור בכלי סגור במקרר.

ריבות וממרחים


ממרח סלמון
מעושן - מעבד מזון - 250 גרם סלמון מעושן, 100 גרם חמאה או מרגרינה מרוככת, 3 חלמוני ביצה, טועמים ומתבלים בלימון.
מבושל - מבשלים 250 גרם סלמון פילה במים עם עלה דפנה מלח פלפל ובצל, עד שרך ומאבד את השקיפות. מועכים עם 1 תפוח אדמה מבושל, ומתבלים לפי הטעם במיונז וקטשופ.
על אותו עקרון אפשר גם לעשות ממרחים מדגים אחרים.


כל סוגי הכבד הקצוץ הצמחוני
מטגנים שלושה בצלים פרוסים לטבעות בשמן עד שמזהיב - כ 15-20 דקות.
מעבדים במעבד מזון עם 3 ביצים קשות, ואחד מהדברים הבאים:
חבילה פטריות מטוגנות יחד עם הבצלים המוזהבים או...
1 קופסת שימורים אפונה או...
1 קופסת שימורים שעועית ירוקה או...
4-5 קישואים קטנים מגורדים ומטוגנים יחד עם הבצלים או...
פרוסות מטוגנות מחציל גדול אחד

קטשופ ביתי! הכנתי ויצא מדהים. בכלל לא נמצא באותה הסקאלה של קטשופ תעשייתי, אפילו זה שאין בו הרבה חומרים משמרים.
הקיץ היא ה-עונה להכנת קטשופ. עגבניות תמר/עגבניות תעשייתיות/plam tomatos הן הדבר להכנת קטשופ.
המתכון במקור של גיל חובב, אז אני גונבת זכויות יוצרים:
מבשלים 5 ק"ג עגבניות חלוטות ומקולפות קצוצות גס ללא הגרעינים והמיץ יחד עם פלפל אדום ופלפל ירוק נקיים מעוקצים הקצוצים דק-דק ו 5 שיני שום קצוצות דק ובצל (לא הוספתי כי שכחתי) עד שרותח, ואז ממשיכים לבשל על אש נמוכה למשך 40 דקות בבעבוע עדין.
טוחנים כמה שאפשר.
ממשיכים לבשל בערך 45 דקות עד שמצטמצם לחצי. אם צריך אפשר לטחון שוב (בבלנדר ידני, הכי נוח והכי פחות מלכלך כי לא צריך להוציא מהסיר).
מוסיפים פפריקה חריפה, מלח ופלפל גרוס. קושרים בד גזה המכיל כף גרגרי פלפל שחור ו5 נעצי ציפורן ומבשלים שוב עוד 40 דקות.
מעבירים לצנצנות מעוקרות (!) וזהו. יש.
ניתן לעקר את הצנצנות יחד עם התכולה למשך 10 דקות (על סף רתיחה) כדי שהקטשופ יישמר לאורך זמן (3 חודשים) במקום מוצל ולא יחייב מקרר. אם לא, הקטשופ יישמר במקרר עד חודש (בעיקור הצנצנות הריקות בלבד).

מי שלא מכין בעצמו בבית, מוזמן לאכול אצלנו משהו עם קטשופ!

ממליצה מאד על עוגת בננות. מצויין כשנשארות בבית בננות בשלות ללא דורש (זה תמיד קורה עם בננות! כולן מבשילות בבת אחת). אם אין ילדים אפשר להוסיף אגוזים. בסוד אני מספרת רק כאן שכיוון שהבן הפרטי שלי סירב לאכול גרבר לפעמים אני מכניסה גרבר לתוך עוגות.....

אני ממליצה להביא במתנה: עציצי תבלין (כל עציץ עולה בערך 5-7 ש"ח).
שימושי, מקסים, טבעי!

ישנן חנויות כמו בודי שופ, אני ממליצה על מתנות לנשים: סבונים משמן זית, פילינג, קצף לאבמט,
רצוי בצנצנות יפות. גם אני הייתי מוכנה לקבל כזו מתנה!

מסכימה עם בקי, ומוסיפה עוד.
מתנות שתמיד (אבל תמיד) אשמח לקבל :

1. שובר למסאז' (בודד או זוגי)
2. שובר לחצי יום או יום כיף בספא (2 טיפולים + אמבטיה זוגית + ארוחת בוקר, נגיד)
3. שובר זוגי לארוחה מלאה במסעדה + יין (כבר פעמיים קיבלתי כזה למסעדת 'קימל' בתל אביב, עונג צרוף)
4. שף שבא הביתה לבשל ארוחה זוגית
5. שובר לסדנת בישול (נגיד: "יסודות הסושי", "קינוחי שוקולד", "דגים ופירות ים" וכו')
6. טיסה זוגית בשמי הארץ במטוס קטן (רצוי מעל הגליל והגולן, ורצוי לקנח בשקיעה)
7. שובר להדרכת איפור אישית ממאפרת מקצועית שבאה אליך הביתה (לא סוכנת שיווק שרוצה לדחוף לך מוצרים, מאפרת שווה, כזאת של ירחוני נשים ודוגמניות)
8. כרטיסים למופע (למשל, המופע החדש של להקת בת שבע)
9. סדנת פיסול/ציור/קרמיקה למתחילים (תירוץ מצוין כדי שאני סוף-סוף אעשה את זה, ולא רק אחשוב כמה אני רוצה)
10. סיור עם מדריך טיולים מומחה בתחומו (למשל, סיור ברחובות תל אביב עם מודי בר-און)
11. חדר זוגי במלון מפנק, רק ללילה אחד, אפילו שני מטר מהבית.
12. ועוד היד נטויה...

זה רק אני קראתי מתנות מתנכלות ?

<מחפש אופטיקאי. מדופלם.>

יין אורגני שאבא שלי מכין , גם מתכלה גם מעולה . רוב האנשים שקיבלו אותו מתנה ממני רצו אחר כך לקנות כמתנה לחבריהם.

איך אומרים מתנות מתכלות באנגלית?

non-cluttering gifts? disposable gifts? perishable gifts?

רעיון למתנה לא מתכלה, אבל עונה על נישת הפולניה-שקשה-לרצותה: קולאז' סרוק של תמונות משפחה ישנות.
יש לי סבתא עירקית(אך כידוע הפולניות היא לא עדה , היא תכונה ) מאד קשה לקנות לה מתנות.אחרי שנים של נסיונות נפל עם תגובות שנעו בין "למה את צריכה לבזבז על זה כסף?" ועד ל"הפרחים שקנית לי נבלו אחרי יומיים.." , נואשתי ממתנות קנויות.
לקחתי ערמת תמונות משפחתיות- משנות הארבעים והחמישים ועד ימינו, הוספתי כמה גלויות מצחיקות, סרקתי הכל ועשיתי קולאז'. מסגרתי ונתתי לה- וזו המתנה היחידה שאי פעם הצליחה לי, ובגדול- ראיתי אותה משוויצה בזה ואגב: עכשו הטרנד בינינו היא שאני עושה לה עוגיות מדי פעם.

אני צריכה רעיון למתנה לחברה הכי טובה שלי. אין לי כיוון, אבל זה חייב להיות משהו בעל משמעות, פתוחה להצעותיכם. היומולדת עוד חודש וחצי אז יש לי זמן לחשוב על זה, מבקשת לחשוב איתכם יחד
תודה

יש לי רעיון למתנה - אומנם לא מתכלה - אבל זה "עבודת יד". לראש השנה אני הכנתי למשפחה וחברים קרובים קלסר ובו כל מיני נושאים שהתעניינתי ותרמו לי השנה. הרבה מהאתר הזה.
רוב המשפחה כמעט ולא נכנסים לאינטרנט.
אז מה יש בקלסר: מתכונים, פליי ליידי, כל מיני רשימות מהאתר של תיאוסופיה, תקשורים, נושאים שקשורים לאיכות הסביבה, חסכון ועוד.
היתה התלהבות וכל אחד מצא משהו שיעניין אותו. וכך מצאתי עוד דרך לשתף אותם בעולם שלי.

לאמא שלי יש יומולדת 50 בשבוע הבא.
יש למישהו רעיון למתנה מקורית? (לא נסיעה).

תודה!

שלי - מה דעתך על "יום כיף" - לעשות ביחד דברים. [איזה דברים, משתתפים, וכו' - זה כבר נתון לשיקול דעתך]

לשלי
תחילה עד 120!
כתבתי רעיון חמוד למתנה ב צריכה רעיון למתנה (שאגב יש שם רעיונות טובים)
זה נקרא מתנת חמשת החושים: דיסק שאמך אוהבת (חוש שמיעה)
שוקולד אהוב(חוש טעם)
תמונה של נכד או קלטת (חוש ראיה)
פרח אמיתי(חוש ריח)
שמיכת פליז מפנקת או צעיף(חוש מישוש)
את הכל אפשר לסדר יפה בסלסלה קטנה ולקשט:מאוד מיוחד לדעתי|עוגה|

אהבתי ממש ממש! מקסים בעיניי ואפילו רוחני.

שוב עברה שנה ואני תוהה אם לפסח שוב אביא לכולם יין כרגיל? יש למישהו מסקנות חדשות בנוגע לחג?

ריבה שתכיני לבד בצנצנת יפה (שאפשר להשתמש בה שוב כשהריבה נגמרת) עטופה בסרט יפה וברכה חגיגית?
(לפני שנה הכנתי ריבת חלב).

ריבת חלב
אפשר לקבל את המתכון?

<רעיון מעולה!>

מתנה מעולה שקיבלתי:
אמנם לא מתכלה, אבל לא תופסת מקום
רומנטית לגמרי, מקפיצה לי את הלב מחדש בכל פעם שרואה אותה

טאטו.
לב, חץ, אות ראשונה שלי ואות ראשונה שלו.
על הזרוע, ממש מתחת לכתף.
שלו, לא שלי.
אח..

מבקשת רעיונות לחברה שילדה בפעם הראשונה. לאו דווקא מתכלות. מצבם הכלכלי מאוד בינוני ולא יזיקו להם דווקא דברים שנשארים. מה עוד שאין להם עזרה כספית או פיזית משום מקור (כמו הורים למשל).

פגישה עם יועצת הנקה.
אוכל מבושל (לאכילה מיידית וגם דברים לפריזר לאח"כ).
מנשא.
תשאלי אותה מה היא צריכה.

מתנות ליולדת

למי שיש הכל, או למי שרוצה מתנה ידידותית לסביבה
"לטעת עץ ביערות קקhaklek]ל - הקלק וטע veta[/po]/knisa haklekveta.aspx

מבקשת רעיונות לחברה שילדה בפעם הראשונה. לאו דווקא מתכלות. מצבם הכלכלי מאוד בינוני ולא יזיקו להם דווקא דברים שנשארים. מה עוד שאין להם עזרה כספית או פיזית משום מקור (כמו הורים למשל).
מטען לסוללות (לא מתכלה אבל שימושי מאוד, חסכוני ואקולוגי)

מתנות ליולדת:

מנשא זה נפלא
סל-קל לרכב יכול לעזור
חיתולים רב פעמיים
יש ערכות מקסימות לתינוק- בובה מגבת רכה וסבונים מפנקים
ולטעמי- תמצאו להם ביביסיטר מוצלחת

האמת היא שהתחלתי לכתוב על כך בדיוק בדף : המלצות למתנה.(או משהו כזה ),
ממש התחשק לי לכתוב שם : אם אין לכם מושג מה הבנאדם ישמח לקבל ואין לכם שום דרך לברר את זה , אולי כדאי לחסוך מהעולם את ביזבוז האנרגיה :
נוסעים לחנות , מחפשים חניה
מבלים זמן בבחירה ,
עוטפים בצלופנים
שקית עם לוגו
אחר כך המקבל רץ בעצמו לחנות ומחליף (כי הרי הוא רוצה צבע כזה ולא אחר ,)ואם אין משהו שהוא מעונין בו בחנות הוא מבקש זיכוי ,
הזיכוי הולך לאיבוד ומבזבזים זמן בניסיון למצוא אותו.

זה מאוד כייף לפרגן לאנשים , יש אנשים שעושים את זה מכל הלב ואני מאוד מעריכה אותם על כך .
אולי כל המחשבות האלה שלי סתם נובעות מהמצבי רוח הרעילים שלי , הלא בדיוק שמחים שלי.הרגשתי קצת כמו משביתת שמחות בדף ההוא.
מצד שני אני חושבת שעבור עצמי , זה מאוד כייף לקנות עבור עצמי את מה שאני צריכה.
אני יודעת איפה להשיג את זה ואני יודעת שאשתמש בזה ואם אני מקבלת מידע מחברה זה מבחינתי מתנה בפני עצמה.

כל עינין המתנות נפתח לכדי דיון מענין בתחום האנטרופולוגיה. אולי יש מחקרים על זה.
אני אישית חושבת ,על סמך ידיעותיי הלא מושלמות בהיסטוריה ורומנים היסטוריים ,שהמתנות התפתחו בתרבות הקדומה כמחווה של אמון.מתנות הוגשו למי שהאמינו שלא יפגעו בנו יותר.המתנה (גמל , שטיח , גרגירי תבואה ,שיפחה יפה וכ')באה לחזק את התחושה הזו לכדי חוזה .הרי מי שנתת לו מתנה לא יעשה לך מארב .
בקיצור , המתנות התגלו ככלי עזר בידי האדם לקנות לעצמו קצת שלווה בעידנים שבהם לא ישבו כולם בבתים מחוממים , מקרר מלא וכ' , חברת השפע של ימינו.
היו גם מתנות של בקשיש , חנופה ומתנות שהן מיסים לכל דבר ,אבל מיסים שהשליט תמיד יכול להעיף עליהן מבט חטוף ולומר :"מי החוצפן שהביא לי מתנה כזו , מיד אערוף את ראשו!"
כלומר , במקום לקבוע שהמיסים הם מאה שקל ולפתור לכולם את הבעיות (חוץ מהאיכרים הדלפונים שלא עשו מאה שקל כי היה שיטפון),הוא מחכה ששיברו שיאים .

המנהג המודרני לגבי מתנות הצמיח את המושג :"שלא נבוא בידים ריקות "
שזה אשכרה משהו שאני מאוד מתחברת אילו , כי אם אני באה אל אנשים ומארחים אותי , אז הוגן שאני אעזור במשהו והאנרגיה תתחלק קצת יותר שווה בשווה.
אבל ואזה עם ציור של אווזים נודדים ששוקלת טונה , או חמור מכך , אוזים מחרסינה , שיצטרכו לנקות מהם את האבק ...באמת חבל שלא הביא אווז ,כזה שאפשר לגדל בחצר !
(אווז בחצר זה גם מתכלה ויש לי במשפחה כאלה שישמחו במיוחד אם הוא מבושל הרבה זמן)

לאחרונה חשבתי שחידושים מתחום שחשוב לנו עצמנו בחיים יכולים להוות מתנה .הרי מה עומד בבסיס המתנה ?-אנו עצמנו ומה שנחשב בעיני עצמנו כטוב .
אז למשל :
סבון כלים /חומר ניקוי אקולוגי -רעיון של מיכלולה(לחמותי לניקיונות הבלתי נמנעים של פסח),
ליפה כסקוש ברייט ,

ספרים שאני מאמינה שהם מאוד חשובים וכבר גמרתי לקרוא .
מנוי באיטרנט לאתר ללמידה עצמית (לע"מ )לילדים ,
או לילדים קצת יותר גדולים ומרחפים , שמישהו יגיד : יש אתר מדהים קוראים אותו 'באופן טיבעי '..

המתנה הכי טובה שתוכלו לתת לי: שעתיים שבהן תעזרו לי לסדר ארונות ולהפטר ממיותרים

ועוד: ערב אחד שבו תבואו אלי הביתה ותבשלו לי ארוחה, כלומר שאני אתארח אצלי בבית. או מבצע אתגרי למיגור כל המטלות הקטנות שמחכות שאצא ממוד דחיינות כרונית כמו תפירת כפתורים, תיקון בגדים קרועים או הסרת כל כיסויי הספה וכביסתם. כרטיסיה להשכרת DVD בספריה השכונתית. תעודת "פטור גורף ממתנות הדדיות לשנה הקרובה".

היוצא מן הכלל: פעם הייתי בתקופה כזו, נאחסית במיוחד. חברה השאירה על ידית הדלת שלי שקית ובה פסלון של מלאכית מחזיקה אננס (?!) שניצב על המדף מעל המחשב. כל פעם שאני מסתכלת על המלאכית ועל האננס אני מחייכת ונזכרת כמה שימחה אותי הכוונה שלה לעודד אותי.

אינקו' -
אני עכשיו בתקופה של לתת חוויות, רצוי משותפות. הזמנתי את אחי לרגל יום הולדת עגול לארוחת בוקר משודרגת ביום שישי בבוקר, אצלי בבית (+בני זוג), ואח"כ טיול פריחה של חצי יום כמו שאנחנו אוהבים. היה מזג אוויר מושלם, ובכלל, היה מקסים. סוכם שפתחנו מסורת.

מחפשת רעיון לשי קטן וסמבולי שאפשר להכין לבד בקלות (כי אני לוקה בתסמונת ה"תנו לי עוד שעתיים ביום" במינימום הוצאה כמחווה למשתתפי הסדר השנתי (30 איש אבל זה גם יכול להיות לכל בית אב ולא אישי ואם אישי צריך להתאים למבוגרים וילדים כאחד). משהו כמו מגנט למקרר מזכרתי וחביב בעיקר תשונת הלב. (בעבר הכנו עציצי גרניום לכל בית אב).

אני מתכוונת להכין מדבקות חלון קטנות שיכולות לקשט חלון וגם להידבק לבקבוק מים אישי (ולעבור מבקבוק לבקבוק כשמחליפים. כדי לסמן שזה הבקבוק שלך).
הציורים שיהיו בסיס למדבקות הם ציורים של הילדות שלי, מה שעושה את המדבקות מקסימות פי כמה.
סט של 10 צבעים יעלה כ70 ש' ויספיק לכל המדבקות (אני חושבת).

אני בדיוק גם חשבתי על מתנה חביבה לכל באי ליל הסדר, שלא תעלה הרבה ולא תהיה סתמית.
החלטתי להכין אוסף שירים באווירת חירות ולהכין "דיסק חירות" לכל בית אב.

לזוגי ולי יש יום הולדת יום אחרי יום. כבר השנה השניה שאחי הקטן וזוגתו נותנים לנו ליום ההולדת זוג כרטיסים לקולנוע (הם בחרו לVIP אבל אמרתי שגם כרטיסים רגילים יהיו יופי), ושרותי בייביסיטר. שנה שעברה הם שיחקו עם שפן בבית והשכיבו אותו לישון בעצמם (!), והשנה הם אזרו עוז, שלחו אותנו להקרנת בוקר בשבת ולקחו את שפן לגן החיות.
הודענו להם קבל עם ועדה שזה מה שאנחנו רוצים ליום ההולדת ב15 שנה הקרובות.

כבר השנה השניה שאחי הקטן וזוגתו נותנים לנו ליום ההולדת זוג כרטיסים לקולנוע ושרותי בייביסיטר
איזה רעיון נהדר! אחי ממילא עושה לנו בייביסיטר כמעט בכל פעם שמבקשים, ולעומת זאת במתנות לימי ההולדת שלנו תמיד הוא מסתבך... אני עומדת לאמץ את הרעיון.

תחליף מופלא לבונבוניירה:
לוקחים תמרים, ועם סכין חורצים כל תמר לאורך. מוציאים את הגלעין ואת החלק הקטן והלא אכיל שצמוד אליו מבחוץ. בחור הארוך שנשאר שמים: פקאן/אגוז מלך/אגוז ברזיל/שקדים.
מסדרים בקופסא.
יוצא מאד יפה, חוץ מזה שמדובר בממתק אולטימטיבי. שילוב הטעם והמרקמים מושלם.

כבר השנה השניה שאחי הקטן וזוגתו נותנים לנו ליום ההולדת זוג כרטיסים לקולנוע ושרותי בייביסיטר
לחברה אחת נתתי פעם "כרטיסייה" בת 10 מנות לגלידרייה האיכותית החביבה עליה.

אפשר גם לתת מנוי לעיתון שיודעים שהמקבל אוהב. מה שהכי טוב בזה זה שאפשר לחדש כל שנה וככה לא צריך לשבור את הראש כל פעם מחדש...

מתנות עם מודעות חברתית וסביבתית, כמו "אלו"www.s-tov.org.il למשל.

סבתא רוצה להביא מתנות לנכדים. הרגל רע שהושרש כבר שנים הוא לקנות להם בהכל בדולר כל מיני פלסטיקים. כבר זמן רב שפעמים בשבוע הפלסטיקים האלו מגיעים לביתנו. סבתא מתעקשת ונלחמת ברצון שלנו להפסיק את ההרגל המשחית הזה. הרמתי ראש, הנחתי את הלך הרוח הכנוע ומנסה לעזור לה לצאת מההתנגדות ולהכין רשימה למתנות מתכלות לנכד בן 3 ונכדה בת 7 . אשמח לכל רעיון אפשרי. תודה

חומרי יצירה.

אוכל בריא, או להכין איתם אוכל (כמו ערכה להכנת... עוגת גבינה, עוגיות שוקולד צ'יפס).
צעצועים כן סבירים - מעץ, פעמונים
מוצרי שתילה - עציץ קטן, אדמה, זרעים, אפילו סתם להנביט שעועיות על חבילת צמר גפן

טושים, צבעים, בריסטולים,חימר, דאס,ערכות יצירה משותפות,ספרי ילדים של מאיר שלו, ספרי ילדים של אורה איל וכו'. לבן השבע- את סדרת הספרים של "מנהרת הזמן, גלילה רון פדר עמית וכו'. כל פעם עוד ספר בסדרה. חגיגה לקרוא, להקריא, וטוב שיהיה בבית.

תודה רבה

לא מתכלה, אבלל במילא צריך:
אביזרי לבוש שתמיד צריך:
תחתונים עם איוריםחמודים, כובע צמר, כפפות, גרביים עם איורים, נעלי בית, צעיף, כובע קיץ, מטפחת,סינר יצירה,חותלות, כירבולית,

מניפה, פנס, חותמות קטנות, פקעות של צמחים, גולות (כמה שיש זה נפלא), גומיות וסיכות לשיער,תחפושות ואביזרי תחפושות לארגז,

יש אצלנו (חברת Nature Toy) מגוון חומרי יצירה אקולוגיים: שימושיים מאד, טבעיים לגמרי, מיוצרים בארץ ונשטפים בקלות
למשל: צבעי פנדה במגוון צבעים (עד 12 גוונים) החל מ- 34 ש"ח , גירים אקולוגיים לציור על מדרכות קירות ונשטף עם מטלית או מים בקלות רבה כ- 20 ש"ח , החל מיום ראשון יהיה גם בצק פיסול אורגני (כמו פלסטלינה רכה) וצבעים מתנפחים (שזה להיט בלעדי ומגניב לגמרי...)
אם כבר סבתא מתעקשת לקנות, לפחות שיהיה בריא, טבעי וישראלי (-:
אפשר בחנויות המשווקות ואפשר דרך האתר - תיהנו

^{+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+}

הכי כייף להביא לחברים משהו שהכנתי לבד בבית. למשל - צנצנת זכוכית יפה מלאה בפסטה ביתית מיוחדת שהכנתי. סביב הצנצנת סרט צבעוני וברכה. תאמינו לי זה נהדר ומספיק לגמרי.
את הפסטה אני מכינה בבית לבד בעזרת מכונת פסטה (כמו זו למשל: בונדיגו אורזת ונותנת לכל מי שבא לי לברך. העלות מינמלית והשמחה מקסימלית..

מה שמישהי חושבת שכל אחד "תמיד צריך", זה כנראה נכון אצל אותה מישהי, אבל ממש לא כל אחת צריכה או רוצה את הדברים האלה.