טבע ותרבות אינם הפכים, ושטחים פתוחים אינם הסוג היחיד של שטח שצריך להעסיק את שוחרי איכות הסביבה. […] גנים מציעים מקום שבו התרבות והטבע יכולים להגיע לעמק השווה.

נושאים: גינון, מייקל פולן